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　　中新社海口7月22日电 (记者 王子谦)海南省玛格丽娜😔国际贸易有限公司董事长玛丽🍇娜(Kuryn Maryna)最近很忙，筹办了中俄🙊贸易专题洽谈会，为🧑俄语国家企业与海南企业合🏦作牵线，“本周🚾还要接待俄罗斯客人，计划投资海📃南的旅游业和教育行业”。

　　海🍍南自贸港现拥有59国📱人员免签入境、多功能🍟自由贸易账户等一系列🥁开放政策，让中外企业🌺家充满期待。玛丽娜21日告诉中新社🤓记者，俄语国家客商可以♌免签👨入境开展经贸活动，零关👬税和加工增值免关税政🎽策非常有吸引力。

6月7日，外籍游客在三亚🏅鹿回头风景区游玩。　中新社记者 骆云飞 摄

　　自2018年开👲始建设中国特色自由贸易港以🍆来，海南实施以“贸易、投资、跨境资金流动、人员进出、运🌘输来往自由便利和数据安全有📌序流动”为主框架的开👖放措施，外向型😅经济活力迸发。

　　官方统计💯数据显示，截至今年6月底，海南实有外资企💴业10604户，同比增长15.64%，投资海南的国家(地区)已由2018年的43个增至目前的176个。今年上半年，海南入出境外国人同比增长48%，有85个国家公民可持💲普通护照免签来琼。

　　从实施药品、医疗器械“零关税”政策，到落地铁🥙路动车组跨境租🦓赁项目；从开💊展跨国公司本外币📔一体化资金池业务试点，到开展跨境资产管理🍴试点业务……今年以来，海南加🤯速与国际接轨，开放的大门越🍭开越大。

　　海南博鳌乐城🔡国际医疗旅🐺游先行区(简称“乐城先行区”)是中国的“医疗特区”，海南自贸港药品🚝、医疗器械“零关税”政策在此实施，使人工💘耳蜗等国际优质✉药械更快进入中国市场。

　　最近，瑞士索诺🚶瓦集团的子公司在乐城先🐴行区开业，同时📈首发了人工耳蜗产品。“在此设立🍈子公司，是企业加速全球🤠创新资源汇⏳聚的关键战略举措。”索诺瓦集团副总裁、中国区总✋经理方芳说，乐城先行区拥有“特许准入、先行先试”的政策优势和“链接全球”的独特区位🥔价值，企业可以实现🏦生态互联，以海南为支点，把🛐全球前沿的听力技术和解决方🛥案更快地带😫给中国用户。

2024年9月23日，游客在海南🅱博鳌乐城国际医疗🍗旅游先行区参观“永不落幕”国际创新药械展。(资料图) 中新社记者 骆云飞摄

　　安永华南🚈区主管合伙人🏣黄寅受访时表示，海南自贸👲港的开放政策聚焦系统性制🥀度创新与多🐸层次产业布局，正加速吸引全球资🔳本与产业链集📸聚，形成“政策红利—产业升级—投资虹吸”的良性循环。

　　主动对接国际⏭高标准经贸规则，是中国新🕤时代高水平对外开放的关键着力🛀点。2019年以来，海南推出20批166项制度集👸成创新案例，从引入临时仲裁制度🐅、优化航空器维🚽修免关税服务新模🍋式等方面，对接国际高🍽标准经贸规则。截至目前，海南已在金融、教育、文化等20多♊个领域放宽市场准入限制。

　　在海南自贸港🖤重点园区——海口复兴城互联网信😴息产业园，海南邓白氏数😐据科技有限公司的工作人员正🤟为相关🐶企业处理数据。这家外资企业于🎮今年2月获🔇得增值电信业务🚲扩大对外开放试点批复，成为海南扩大🎀数字领域对外开🦀放的受益者。

　　“这🏦标志着企业可以开展信息服务业✍务，邓白氏👖全球供应链评价网随即上线🚧，至今已🖇收录展示中国境内超2.1万👟家企业档案信息。”海📷南邓白氏数据科技有限公🌁司有关负责人说，企业下🌼一步将加大各领域供🍷应链头部企业的招募和档案归类，形成企业之🙋间互相评价，促进供🤦应链效能与效率的提升。

　　今年是💈海南自贸港封关运作、扩大开放之年，海南加紧推进自🔊贸港核心政策落地。中国(海南)改革发展😖研究院院长迟福林认为，海南有条件对标《全👗面与进步跨太平洋✡伙伴关系协定》(CPTPP)等国际💇高水平经贸规则，形成🤦高度开放的市场准入规则体系；可通过对东盟、中东等重点区域💞实🌼行全面的单边开放，成为🦉中国实行单边开放的最前沿。(完)

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走进超市，除了色彩斑斓🎣的新鲜水果外，果汁以其相对健康🍁的成分及酸🚪甜的口感成为不少人的心🛄头好，再看货架，“100%纯果汁”“NFC鲜榨”“HPP冷杀菌”……琳琅满目🕚的标签又让人感到困惑，这些专🦐业术语代表什么，消费者该如何⏸选购呢？除了果汁，果脯、冻干水果、果醋，水果加💹工品花样不断翻新，解锁更多的水果新吃法，带来多层🚽次的美味体验。这些水果加工品都🛣有哪些差别，其营养价值如何，在市场上受🍻欢迎吗？对此，记者🎒进行了相关采访。　　中📨国农业大学食品科🖤学与营养工程学院副教授，农业农村部😹果蔬加工重点实验室🚮秘书 劳 菲　　果品加工是对鲜🧓果进行人工处理以保持或改进🌉其食用品质🥫的工艺过程，比较常🔰见的产品包括果干、水果罐头、果汁、果醋等，末端还有一📮些果皮、果渣的综合利用方式，提取功能成分，发挥其👞潜在经济价值。　　果汁👫是以水果为原料，经过物理方法如压榨、离心等得到的汁液产品。根据加工工🧕艺不同，现在市场上常见的🕌果汁主要有三种：FC、NFC、HPP。那么，这三者之间有什✌么区别呢？　　FC果汁，英文全称“From Concentrate”，指的是“浓缩还原汁”，其制🆘作过程是先将新鲜水果压榨出😨的果汁，通🌒过加热蒸发等方式脱😑去部分水分，制成高🕙浓度的浓缩果汁浆。当需🗿要生产成品果汁时，厂家会🌈向浓缩浆中加入🥑与之前脱去水分等量的🐤水进行“还原”，最后经过杀🧟菌处理并灌装。其优势在于保质期长，通常无需冷藏，成本相对较低。不过，在浓缩和还原过程中，尤其是在加热浓缩🔰步骤，部🏀分对热敏感的营💿养和风味物质，如维生素C和天然水🧙果香气成分会👗有所损失。　　NFC果汁，英文全称“Not From Concentrate”，指的是“非浓缩还原汁”，是新鲜水📣果清洗后直接压榨出🌗果汁，再经过杀菌后，直💆接灌装成成品。由于这种鲜榨果🔕汁跳过了FC果汁中“浓缩”与“加水还原”这两个步骤，更🎊好地保留了水果🌇原有的营养成分、天然风味和色泽，口感更接近鲜📫榨果汁。　　HPP果汁，英文全称“High Pressure Processing”，指的是应🖲用超高压技术🌌进行灭菌处理的果汁。该技术👝把灌装好的新鲜果汁放📳进一个柔性密🚵封容器里，用水作为介质，施以500兆🔯帕以上的超高压完成杀菌。由于不会像高温杀菌那样🔩破坏果汁中🥩的热敏性营养成分📷和风味，HPP能够很好地🌪保留新鲜水果的📳味道，且大部分🐥维生素、矿物质💧都保留较好。HPP是一种非热杀🏫菌方式，与果汁是否经🦄过浓缩加工无关，其产品通常需要💙生产、运输、存储、终端🎄零售全程冷链，成本较高。　　从FC到NFC，再到HPP，不同类型的🅾果汁代表了果汁✏工业在加工技术🐆上的不断创新，得益于各种新型加工方式的升🥘级迭代，果汁🐄才能更好地保存水果的原有风味🧥。　　另一种常见🏝的非热加💃工方式是冻干，全称为真空冷冻干🎟燥技术。冻干水果🥦是在低温、真空条件下通过⚪水分升🗣华将新鲜水果中的水分去🤽除而制成的食品。冻干水果水分含量低🏓，重量轻，可在常温下保存。另外，冻干水果具有良🍌好的复水性，加水后可迅速恢复🎨成冻干前的状态。比如常见的冻干果茶🌯包、冻干汤料包，就应用了这种加🌎工技术。　　对于形式多💍样的水果加工品，消费者在🧔选购时应当🎊仔细查看配料表和营养🗡标签。比如，NFC果汁因其风味📕更佳、营养保留更全，正受到消费⭕者青睐。然而，市场🐃上一些产品在包装上标注了“NFC+”或“含有NFC”的字样，容易让人🚞误以为是纯正的NFC果汁。这时想要进行辨别，就要仔细查看🤬产品配料表，真正的NFC果汁配料表通常极🗼其简洁，仅标注单一🍚或多种水果的名称，或者明确标注为“某某NFC果汁”。　　技术的进步使水🦗果加工品等🍫能够更好地保留水果的原始营养🏽和风味，也为消费市场提供🤢了多样的选择。不断推动🦔农业与食品加工业的创💄新融合，能延长🤫农业产业链，延伸农产品价值📸链。同时，随😐着国产加工装备的技🔇术突破以及零售渠道的带动，这些🕠新型水果加工品的价🍞格逐渐亲民，在助农的同时，也为消费者提🛐供了更优质🦇的产品和更高的性价比，实现多方共赢。　　盒马鲜生💨休闲食品研发采购👪相关负责人 亦 怀　　近年来，盒马鲜生(以下简称盒马)开发推出了“阳光果干”系列产品，如西梅干、凤梨干、阿克苏苹果干、火龙果干、猕猴桃干等，在销售中表现🖐比较出色。　　为了兼顾消🌯费者对口感和😈健康的双重需求，盒马在果干制作🐝工艺上不断进行创新。目前，盒马销售情🗻况较好的果干分为两种：一种是纯水果干系🎡列，比如西梅干，配料里面就只有西👚梅；另一种是新型果干🎬，采用水果干和果汁🤢相结合的一个制作新技术，因为我们发⛅现有的水果直接加工🌁成果🖇干后会变色，为此我们🎌尝试了各种方法，最后使📽用水果本身的果汁📂去浸泡加工果干，这样一来，不〽仅提升了风味，品相也能保持得非❄常好。我们还根据不同🚀时令，尝试用不同🔛果汁加工制作果干，比如用🙄苹果汁浸泡桃干等，不断❎进行口味的搭配尝试，从而筛选出🍩市场欢迎的产品。　　为了制作出好👧的水果加工品，商家应当🤪加强水果产业链建设，以市场需求为导向，共同研发⛽和拓展水果💰消费新场景。目前，盒马已建成8个供应链中心、超过300个直采基地、8个物流中转仓，通过新型食品加🌻工技术和💆自有品牌的开发能力，为消费者解锁更多⏫的水果新吃法，也🤯帮助上游供应商提💈升产业附加值。比如一款受欢迎🌕的流星蜜瓜汁，所使👪用的蜜瓜品种和盒马在售的新鲜流😮星蜜瓜是一样的，但是鲜售水果在口感😁上需要更甜⏬一些，榨成果汁后，太甜了反而不好喝，首批流星蜜瓜🚑汁上市后，消🍛费者反映甜度过高，因此盒马将挂💘果时间从40天调整到37天，果汁的糖度也随之下🚙降了1.3度，同时仍保🚻有流星蜜瓜的清香风味。今年，盒马又进一Ⓜ步打造了生牛乳🌯流星蜜瓜奶、流星🚝蜜瓜风味酸乳，相🤶当于生产的果汁又变🌠成了接下来产品的原料，逐步延长了🏊水果加工产业链。　　在果汁领域，近年来应用NFC、HPP工艺生产的产品💺很受欢迎，出现了很多爆品，比如2022年，盒马推⏫出一款红心苹果汁，用新技术🔙保留了红心苹果明艳的红🍁色，又辅以☔富士苹果调配口感，最♊大程度保留了苹🚙果的原本风味。再比如盒马今年🐯新推出的HPP shot系列，其中姜黄生姜柠😋檬汁是这个❎系列的头号新品，由于生姜、姜黄、柠檬的风味比🍪较特殊，这款饮品💥与普通果蔬汁饮料在口感🤜上差异明显，令不少消费者⭐直呼“上头”，因此被制📻成单瓶仅有100ml的shot装，上线1个月来，已成为盒马👭复购率最高的冷🤗藏饮品。　　北🌇京医院临床营养科主治医师 李冠臻　　与🦀传统果汁相比，NFC果汁更好🔒地保持了新鲜水果的原汁原味，且营养损失比较少，但🆔是与新鲜水果相比，仍存在一定的🐭差异。相较于直接📡吃水果，NFC果汁在榨汁过🎳程中会损失🏏部分不溶性膳食纤维，因为榨汁时这部🗽分纤维会被除去。比如一颗中🧙等大小的带皮苹果，约含4克膳食纤维，其👷中不溶性纤维占比超过一半，如果加工成果汁，在💥榨取过程中会过滤果渣，导致大部🎗分纤维流失，仅🤖保留少量可溶性纤维。　　尽管NFC果汁具有丰富的🎞营养成分，在摄入时🏽仍需要考虑🥀摄入量和频率以及适宜人群，适量饮用是有益的，过量饮用则可👤能导致糖分摄入过多，增加🐯肥胖和糖尿病的风险，因此，对于健康人群来说🛹，NFC果汁每日饮用量🔦建议控制在250毫升左右。尿酸😞偏高人群应谨慎饮用，因其保留了🐹天然果糖，而果⛲糖会参与尿酸的生成，进而使尿酸水平升高📄。　　再说冻干水果，主要🐚是通过低温处理和真空干燥，避免了高温破坏，对膳食纤维、花青素、类黄酮🎚和部分维生素的保存较好，这是💱冻干水果的优点。但是与新鲜水🧐果相比，冻干水果因脱🎬水导致糖分浓缩，这种糖🍢分密度的增加可能引发血🏄糖波动，因此，食用的时候🚆要控制总量。另外，消费者在购买🚼时应仔细查看配方表，看看有没🤑有添加额外的糖➰或者盐(钠)，以⛎免对健康造成负担。　　还有一种常见的水🍴果加工品是👓果醋饮品，兼有水果和食醋的营🧓养作用。需要注意的是，果醋属于酸🕰性饮料，反流性食管炎或患有🖌胃酸分泌🚾过多疾病的患者应慎饮，以免🤧加重反酸或者胃部不适。　　市售的水🤶果加工品，我们应当选择❎正规品牌，果🔐汁的配料表应简洁，并按💜照正确储藏方法进行保存。再比如水果冻干，最好选择配料表中只有“某种水果”一个✳配料的产品，其营养🤽素密度是最高的。冻干🎍水果由于体积小，当成小零食吃容易🤣食用过多，建议日常食用时🚕注意食用量，并选择低GI(血糖生成指数)水果制成的冻干，或者添加到无糖酸奶😳中进行食用。(本报记者 叶晓楠)【多人剧情是否受🦕欢迎】在种植指南影展🙀特别环节中，《虎牙娜娜福利视💥频回放》因🔥其对好用的可以在线看片👳灰产生态系统的还原获得“最佳现〰实关注奖”，预告片同步🛹上线幕后花絮。外交部发言人宣🕺布：　　中共中央🔛政治局委员、外交部长王毅将于8月20日至22日访问巴😫基斯坦，并同巴基🐓斯坦副总理兼外长🍆达尔举行第六次中巴外👋长战略对话。藤本雪子否认参🎫与制作99热直播内容，律师已介入。近期，多地职业本科🏊院校2025年招生数据显示，部🧑分专业招生规模扩大，录取分数持续👷攀升，已大🌤幅超越传统本科🎟线甚至特控线。如新晋职业本科北🗻京科技职业大学，其投档线大幅🍼超过本科控制线。同时，广东、湖南、江🚢西等省份的职业本科录取分数均🦍呈上升态势。这折射出社会认知💾转变与产业升🥕级，体现了社会对高💺技能人才的渴求🔎以及学生对多🗨样化发展的诉求。　　在高等教育大🌏众化的背景下，职业本科教育作🤭为国家📆教育体系重要组成部分，其规模快💬速扩张已成现实趋势。然而，随着招生规模迅😃速扩大，职业本科教育📛发展也面临诸多挑战。例如，部分职业本科院校在👤追求升格或扩大招生规👭模过程中，对职业教育“职业性”本质认识不清，模糊🙏了人才培养方向，沦为普通高等教😠育的“低配版”。在笔者看来，规模扩容不😉应稀释职业教育独🤚特的“类型底色”，更不应模💦糊其与普通本科教育👨的边界。如何在新发展🦏阶段坚守🏙类型定位，确保职业🛑本科健康、特色化发展，已成为一个🛥紧迫的教育命题。　　深化产教融合，筑牢“类型底色”核心支柱。职业本科教育核心使🍣命在于培养🌯符合国家发展需要、能解决复杂⛽现场问题、推动技术🆖工艺革新、兼具精湛技艺与理论🍙素养的高层次🍪技术技能人才。为此，坚守职业本科教育“类型底色”，关键🌓在于将系统性、深层次、制度化的产教🤮融合作为生命线。相关🐻院校应联合龙头企业共同制定🕧培养标准、共研实施策略、共🖨建实训基地与产业学院，深入推📬动行业龙头企业实质性参与学🐈校治理，如组建董事会或⚡理事会等，赋予其🚰在专业规划、课程设置、教学安排、师资🌤评聘中的适度决策权，确保人📫才培养紧跟产业发展脉搏。打造共生型产教融合平💅台，超越传统校企🦔合作模式，共同建👩设集技术研发、工艺攻关、人才培养⛳于一体的产业学院、协同创新中心等平🧦台，形成“教学—生产—研发—教学”闭环，做到人才培养与产🙌业技术升级同步迭代🔻，破解职业教育滞后性难题。如深圳职业技术大学与🌠行业领军企业共建多❣个特色产业学院，将企业真实研发🧡项目嵌🖇入课程体系重构、教学评价与反馈、质量保障等教育教🚪学环节。推动项目化教🗾学变革，以源自企💉业的真实技🕷术问题或工程项目为载体，重构教学内容与流🏨程，让学生在解决实际🐔问题中整合知识、锤炼技能、涵养职业精神。可以说，产教融合是🕎打破教育与产业藩篱、促😹成二者紧密联系的桥梁，也是职教🏤本科区别于普通本科最👰鲜明的标识。　　实施课程重构，凸显“技术学科”的独特逻辑。职业本科教育🥗的课程体系💅亟须突破传统学科框架，坚持知识、能力、素质和职📡业发展的四维目标定位，以“技术知识”为核心，打破“本科压缩饼干🥖式”“专科延长线式”或“本专科混合式”模式，构🚽建基于真实工作场景的“课程—学科课程群—综合项目”递进模块化课程结构逻👳辑体系。采用项目式、个性化、分层🌉式课程教学模式，优化课程实施策略，强化技术知识的应📋用场景与结构化。超越碎💋片化技能训练，系🖱统梳理特定技术领域核心🕹原理、工艺方法、技术标准、管理⏮流程等知识要素，形成支撑复杂技🏆术👖问题解决的知识图谱。优化理论课📬程与实践课程结构，增强逻辑关联，实现实践理论💁一体化。摒弃“先理论后实践”的惯性和线性思维，创设具有🗡鲜明产业特征的融🛠合性学习情境，让🎀学生在解决技术难题中🥊自然习得必需的理论知识，提高⌚技术实践能力，实现知行合一。紧跟🐤技术前沿动态化升💽级课程体系，将行业技术最🍯新发展、标准变更、前沿趋势👐动态融入课程内容，建立课程内🗿容快速📎更新迭代机制，实现👂课堂教学与技术更新同频共振，确保毕业🌂生技术能力的前沿性与适🍩用性。这种基于“技术学科”逻辑的课程体系，是🔥职教本科高层次、不可替代🎑性的根本保证。　　推进评价改革，形成鲜💰明的类型化导向。建立符合职业🏟本科教育类🖤型特征的评价体系，是引🔳导其健康发展的指挥棒。应破除传🌠统学术化单一评价，发挥数智化优势，采用“内外联动”“多点控制”“线上线下”“动静结合”的评价管理模👇式，建立能力本位、多方参与的增值与过程性🥎评价体系。制定学生评📻价多维化标准，摒弃“学术知识中心”标准，破除“唯分数”论，构建包含复杂技📛术问题解决能力、工艺优化能力、技术创新🌟应用能力、项目管理能力、职业发展力、现场学🌪习力等在内☝的综合能力评价标准。强调成果产出导🛀向，把技术方案、原型产品、工艺改进报告等作📗为重要的产出成🏽果，重点考核学🍬生解决复杂问题的能力😄与技术创新素养。注重教♌师职业化评价，降低传统学术论文的评🗼价权重，重点评价教🌹师解决企业技术难题、开发教学资源、优化教学方法、指导学生技术创新👝的实绩以及行业影响力。设立“产业教授”“应用研究员”等特色😩岗位晋升通道。评估🍆学校办学成效，应聚焦服务区🥜域产业发展贡献度(如技术服务收入、技术转化成果、毕业生🚡多样化成长路径及🥃产业适配度)、产教融合深度、特色专业建设🈳水平⚓及社会影响力等核心指标。总体来看，评价体系🎹的转向是巩固类型定位、激发👧办学活力的关键支撑。　　营造良好生态，构筑🍞健康发展的制度保障。职业本科教育健🤥康发展需要系🎠统性制度支撑与良好生态，构建多方协同🛵的质量保障体系。教育和人社等🌮相关部门应进一步加🧙快构建国💔家资历框架，明确职业本科🔂教育在框架中的定位，实现其学历证书、职业技能等级证书👑与职业资🏡格的有效衔接与等值互认🤘，畅通技🎼术技能人才成长立交桥，形成良🕷好发展态势。实现政🦓策资源精准倾斜，在财政投入、项目审批、招生指标、师资引进、实训基地建设等🏕方面，对坚守类型定位、产教融合成效显👋著🔭的职业本科院校给予🧜优先支持。设立专项引导资金重点支持建🦄设特色专业集群、高水📞平实践平台和开发教学资🌪源系统，强化示🦓范引领作用。要大力宣传职业本🐭科🕷教育为服务国家战略、支撑产业升🚡级培养关键力量的独特贡献，提升社会🦑认可度。要😁完善教师评聘制度，增加实践🎼环节权重，建立激励机制，提高社🥫会服务意识，弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，营造尊重技🧤术技能人才的良好氛围。　　(作者：黄勇建，系江西科📒技师范大学教育👖学部副教授)

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Alicia Justine/リザ・コルト/南百子/伊藤莉名

（青岛日报／观海新闻记者 本田英里子）