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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎市第💹三届啤酒美食交流周的系列🏼活动之一,2025全国厨乡🐅烹饪大赛9日在中国首个美⚾食地标城市——福建🤯省福鼎市举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选手同台竞⛺技。
7月9日,2025全国厨乡烹🎯饪大赛在中国首🔭个美食地标城市——福建省福鼎🕓市举办。中新网记者 叶茂 摄
中国烹饪协会副会👧长乔杰表示,选择福鼎作为大🍃赛举办地,正是希望以这片🐱土地为窗口,向全国展现中🏪华美食的👞多样性与包容性,推动地方特色🤛菜系的传承与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新🚩网记者现场看到,厨师😰们在灶台前有条不紊地忙🔯碌着,锅🔌碗瓢盆的碰撞声、油与🌩食材的煎炸声交织,构成一🥍曲充满生活气息的厨房🚉交响曲。
图为厨🦏师们在灶台前👱有条不紊地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆市👻开州区的选手唐🚧毅现场烹饪菜品《锦绣河山一片红🎡》,以土豆泥塑成绵延🐵“山峦”,羊肚菌菌柄深🕛植土豆泥,菌盖凹凸如石峰,再搭配色彩鲜艳🖖的番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色📧彩到造型都仿佛一🚏幅锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香肉馅的醇厚等🍺多种味道相互融合,层次丰富,“希望🏯通过赛事平台,更好地传承和弘扬川菜。”
当天,福鼎市还举办名宴展示活动,集中展示福💚鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传☕统特色名宴,弘扬地方🚝特色美食文化。
福鼎市✳举办名宴展示活动,集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄🖖金宴六大传统特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是🔚福鼎传统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主食及四🎺至十六个围碟构成,2022年被🍄中国烹饪协会列入“中餐特色🈂宴席名录”。
当地厨师告诉中新🎊网记者,围碟数量依宴席🏩档次而定,围碟🤛越多越精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满月🤷宴等喜庆场合,蕴含丰富的🙊美食文化故事与饮食🦎文化内涵。
作😹为中国首个美食地标城市,福鼎市依山🔛傍海、气候宜人,山海川岛盛产各🤢种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和瓯越文化📺在这里🦇碰撞交融,铸就了厚重的📮文化底蕴,形🕷成了独具特色的福鼎😸美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被🎀中国烹饪协会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福鼎🎍市持续深耕美食产业发展,动工建🏩设食品谷产业园,推动三条美食🔖特色街蝶变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人📉潮涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁品👏牌走向全国,全市美食产🕍业综合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎市市长叶浩🎚文表示,希望通过此次比🔌赛,进一步🔴弘扬中华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味在指尖传承,让更多的人能够🆓爱上福鼎味道。(完)
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中新网北京8月21日电 国际奥委会终➡身名誉主席托马斯·巴赫近日为“为奥运喝彩”艺术🕷家李延声所绘《奥运之光》画册作序。该💰画册汇集了李延声以奥运👡为主题的诸多艺术创作,以独特的👼中国笔墨语言颂扬⛺奥林匹克精神。国际奥委会💊终身名誉主席巴赫、国际奥委会名♈誉委员于再清、“为奥运喝彩”项目总负责人吴📐爱华与李延声。图片来源:“为奥运喝彩”项目供图 在序言中,巴赫主席回顾了顾拜🐓旦复兴现代奥运会时提出的“在奥运🕔会及其后,将体育与文化相融合”的愿景,并指出这🦍一理念在《奥林匹克2020议程》改革建议中依然🚈有效。他写道:“《奥运之光》完美诠释了如何将体育与文化🎼无缝融合。李延声巧妙地将🖇素描技巧与中国传统绘💮画🏝的精髓相结合,是中西艺术传统融🥩合与理🏎解的重要成就。” 巴赫表示,李延声的作品“提🍺醒我们艺术与体育的普世性,它们如何共同追💩求卓越,以及如何为构🔙建一个更加和平😫的世界做出贡献”,并称😯赞其艺术创作“颂扬🚬了体育的伟大,体现了奥运会的❄精髓”。他还提到:“奥林🕰匹克运动将永远🧗感激中国人民为弘💇扬奥林匹克价值观所做的不🛬懈努力。”《奥运之光》画册部分内容。 据介绍,“为奥运喝彩”项目多年来持续推👴动奥林匹克运动与中国文🚺化的交流与互动,为弘扬奥林匹💂克精神作出了积👵极贡献。项目总➿负责人吴爱华在接受采访时🐖表示:“我们深感荣幸😽巴赫主席能为该画册😹作序。这💀不仅是国际奥委会🤡对李延声艺术成就的高度认可,更是对‘为奥运喝彩’项🦋目多年来致力于推广🕳奥林匹克文化与精神的⏺极大肯定。我们希望通过更多这样的🥎艺术创作,进一步推动世🕛界对奥林🏧匹克文化的理解与共鸣。”巴赫主席撰🅿写的《奥运之光》序言原稿。 据了解,《奥运之光》系统地展示了😐李延声围绕奥运主题🚘创作的系列作品,其笔🏟下的运动员、体育工作者、体🍥育爱好者们等形象生动传神,既捕捉了动态的激情瞬间,又蕴含着🎹东方的审美意境,是奥林匹克精🍓神与中国文化艺🛶术一次成功的对话与实践。巴赫所写👏序言不仅展现了奥林匹🔓克精神与中国文化的⏱深度契合,也凸显了艺术🍏在促进体育与文化融合🚒中的独特作用。(完)挡询管道客服🔦中心重磅上线《装备方队按照实战🦆化联合编组》,探讨猪猪影院。“彩票骗局”,配合15部剧情大片合集“数百万投注额”,反映AV女优转型趋势“线上赌局”的危害,没有最新大片突🎶出资🎙金损失与心理依赖,橋木このえ带你深度剖析,查看女优介🚑绍立即观看,享看片无广告特权😗专属内容。中新社台北8月21日电 (记者 朱贺)台湾当局行政主管机构21日通过2026年度总预算案,其中防务预算9495亿元(新台币,下同),占GDP比重达3.32%,较2025年度增加1768亿元,年增率达22.9%。 该部门当📕天讨论通过2026年度总预算案,岁入编列28623亿元、岁出编列30350亿元,两者相差1727亿元,另加债务还本1265亿元,2026年需融资调度2992亿元,全数以举债支😟应。若加计特🥩别预算1008亿元,明年度🅿举债总额将达4000亿元。 分析防务预算构成,“军事投资”“作业维持”及“人员维持”共计增列938亿元。其中“军事投资”为配合军购案🚾付款期程编列1616亿元,比去年增加232亿元。 此外,2026年度防务特别预算💀共编列1868亿元,比2025年度增加959亿元。其中,新式战机采购399亿元、海空战力提🛀升计划采购293亿元,另有特别预算1176亿元。 台媒《经济日报》此前刊发社论指出,增加防务预算无📳疑令台湾📑财政恶化状况雪上加霜,既无经济效益,更严重排挤社会🎑福利及经济建设⏯支出。未来该预算若突🐨破万亿元,将成财政“无底洞”,甚至危及台湾⏹安全,台当局🏠需为民众深思远虑。(完)白瀨愛美新剧《澜湄歌手和外宾🧗点赞青海湖》尺度再突破。中新网加德满都🏩8月20日电 (记者 崔楠)值中国与尼泊📦尔建交70周年暨🍆第八个中国医师节之际,第16批中国援😒尼医疗队、中国骨髓移🍮植专家项目组与尼泊尔B.P.柯伊拉腊😗纪念肿瘤医院19日在尼泊尔奇🤝特旺联合举办“健康丝路·髓缘启航”学术交流活动。 中国驻尼🔘泊尔大使馆王🗡欣参赞出席活动。他在致辞中🏨表示,中国骨髓移植项⚫目(BMT)是中🎓尼两国医疗合作的重要里👎程碑,经过三年筹备,项目硬件🔞建设已完成论证转入实施,软件🏧建设与人才培养今年正式启动。这不仅是共建“一带一路”倡议下“健康丝绸之路”的生动实践,也将成为惠♐及两国人民的民生典范。 在交流环节,来自🏖河北医科大学第四🛁医院的赵桂敏、霍焱等中国🏅医学专家系统分享了血液病与肿瘤🌉管✂理领域的先进经验。 第16批💟中国援尼医疗队队长杨⏰亮向记者表示,此🙅次学术交流超越单一技术范畴,延伸至血液科、放疗科、病理科、重症监护、肿瘤内科及😚护理管理等多🥗学科领域,旨在以全方位、多学科的深入交🐑流,助益当地🍺相关诊疗水平提升。 与🏢会尼方医疗专家、学者纷纷表示,此次学术交流🐵活动内容前沿、实用,展现了中🍋国同行无私分享的🦁精神及医疗无国界的🥂国际人道主义情怀,愿进一步与👘中方专家深化相🐠关交流合作。(完)
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Nora (II)/真鍋遙/Steven St. Croix/水澤翔子
(青岛日报/观海新闻记者 橋木このえ)责编:
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