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夏天是吃🧝水果的黄金时节,西瓜、桃、山竹……绝对是盛夏的标配。这些香甜👌可口的时令水果🍙牵动着我们的味蕾,炎炎夏日,如何挑选,怎么吃才更健康呢?
西瓜
三伏天,来一块西瓜,清甜爽口🍯又解暑。
很多人喜欢🚞吃冰镇西瓜消暑解渴。但是,食用过🥌凉的冰镇西瓜可能会刺激食道,造成食🧤道或胃黏膜损伤。专家建议,冰镇西瓜最好🍧在室温中放置➡一段时间后再食用。
1 什么时间吃西🔡瓜更合适?
专⬇家建议最好在两餐中间,在早🥈饭后或者午饭后两到三个👠小时食用,或者是在运动🕎后半个小时食用。切开的西瓜,在室温下4个小时之内食用完毕,如果当天食用不完,可以放到冰🏻箱里边冷藏,但建议👵不要超过一天。
2 西瓜如何挑选?
记住“一看二拍三比🚑较”口诀:
一看。熟瓜的底部发黄、有黄斑。
二拍。拍熟瓜,会有👆像鼓声一样的闷响,略有震动感。
三比较。生瓜的细条纹,又直又细;熟瓜的细条纹,会有🚱像钉子一样的“十字叉”。
桃子
桃子🌧具有生津解渴、润肠通便、解劳热、解烦渴的功效。桃子中富♟含多种维生🍉素和果酸以及钙、磷等,可以补充🏨夏季汗液流失掉的无机盐。
1 桃😂子有哪些好处?
低热量,适合🛅有减重需求的人群;
膳食纤维🛹含量丰富,有益于肠道健💐康且能稳血糖;
抗氧化物种👃类丰富、含量高。
2 桃🎭子应该怎么选?
想更耐储存,优先选油桃;
补充抗氧化🏑物质,选黄桃、血桃;
想减重,优选白粉桃、金红桃。
桃子营养丰富,但不宜多吃,特别是糖尿病患🆕者和消化功能💂较差人群,应注意限量吃。还有对桃毛🍳过敏的应优先选择油桃⤴或者去皮后食用。
山竹
山竹被誉为“果中皇后”,它拥有紫色的外皮、白嫩的果肉。入嘴后饱满多汁,柔软香甜,还带有独特的香气,可解燥热。
山竹的营养,在水果中并🌄不算突出。虽说🎊山竹的抗氧化性较为突出,但主要归功于山竹皮🉑,但正常情况📗下吃山竹的时候不会吃皮,因此,吃山竹就图它美味🈚,解馋即可。
山竹怎么挑选?
挑选山竹的“密码”就藏在山竹的“屁屁”上,在每一个山竹底部都有花📬朵形状的脐蒂,仔细数📸一下脐蒂上面的“花瓣”数量,就可以猜出里面果😛肉的瓣数了。所以,购买山竹的时候,一定要选瓣数多🔁的哟。
看外观。挑🚒选果柄和萼片颜色比较绿,并且果壳颜色🎿为紫红色的山竹,比较新鲜。
捏一捏。新鲜的山竹果壳其实是较软的,捏一捏会有弹性💶,可自行恢复。
看大小。山竹分为3个等级,包括大果(L)、中果(M)、小果(S),越大品质越好,果肉越多,吃着越过瘾。
雪莲果
雪莲果,外⏱形看起来像红薯,但其实它是一📢种水果。雪莲果肉质🛵晶莹如玉,口感清新、甘甜爽脆,有点像生吃荸👜荠的感觉。
说到雪莲🥅果的营养成分,当数低聚果糖。雪莲果块🎾茎中几乎不含淀粉,低聚果糖是🤭其主要的糖类物质,占果实干物质的45%~65%,有“低聚果糖之王”的美称。
低聚📟果糖又叫作果🍳寡糖或是蔗果低聚糖,属于益生元🐨的一种,是功能性低聚糖,也是一种🎣非常好的水溶性膳食纤维。
当我📡们摄入低聚果糖后,它会被肠道中的有益🔘菌利用,促进双歧杆菌等有益🐠菌的增殖,发挥调节🖖肠道菌群的作用。
另外,还有一项动🎐物实验发现:以患有糖尿病👎的大鼠为试验对🌆象进行研究,证明了雪莲果低❤聚果糖还可以辅助降血糖。
需要提醒的是:不要一🛩次吃太多雪莲果,否则可能会腹泻,建议一天顶多吃1个。
(央视新闻综合)
监制丨郑弘
制片人丨文雅
策划丨郭华
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中新网北京8月1日电 (记者 吕少威)记者1日从北京🐚市交通委怀柔公路👧分局获悉,经连续多日的紧张👰抢险,国道111(京漠线)全部阻断点🕔均已打通,塌🧒陷路面修复完毕,经多部门共同研判,该道路已具备社会车🅾辆临时通行条件,将于8月2日早6点解除交通🔩封控。抢险人员做😉通车前的路面冲洗。北京市交通委怀柔🐏公路分局供图 自7月27日抢险工作启动以来,面🎽对历史罕见的水毁灾害,公路部门迅🎉速行动,调集多方🦄救援力量,全面🎐投入抢险救援工作。北京建工养护集😆团等各抢险🕖队伍克服通信联络不畅、物资保障困难等🌎挑战,争分夺秒、昼夜奋战;交警部门派出大🤥量⬆警力开展交通管控和疏💉导工作,有力保🖥障抢险机械设备、应急车辆物资快速抵🐛达,为抢险、抢通工作🚊提供有力支撑。 7月30日,国道111(京漠线)15处水毁阻断点🍌已全部打通,58处🐻路面塌陷和塌方等水毁病害🔪已修复完毕,实现了国道111的双向贯通。 7月31日,怀柔公路🏢分局组织完成了国道111沿线道路、桥梁检测评估,并会同区应急局🌆、交通支队、交通局、规🐅自分局等部门完成通车前现🛥场勘验工作。道路🕒抢险单位连夜组织力量进行整📦改,开展地🥀灾排险和安全设施完善工作。 8月1日,经各方研判,国道111具备道路🚋临时通行条件,可以开放🖊社会交通。下一步,公路部门将继续👪组织道路保通工作,对沿线路基冲刷段🦑、地灾风险段进🥟行警示提示及🚲巡查维护工作,保障通行安全。 公路部门特别提示:由于汛🐑期怀柔地区降雨量大,山区地质不稳定,洪水后山体🤖滑坡、崩塌风险高,请广大市民通过风⏬险路段时,及时观察、降速通行,并主动避让抢🕖险救援车辆。目前,延琉路、琉辛路怀柔段、范崎路(大地村以北)、琉璃庙镇域🍀部分道路正在抢修施工,处于交通管控中,请广⏲大市民严格遵守交通管控👱要求,合理安排出行。(完)【VIP值不值开】绝密「内部算法限🧤时开包赔策略来袭」计划文档泄露:三塘湖🥦乡用单双走🔙势制造移动端卡顿严重达9428647年中新社张家🥓界8月18日电 (邓霞 邓道理 易鹏飞)来自中国、法国、德国、美国等10个国家的20名顶尖扁带选手,18日在海拔1092米高🕟的湖南张家界黄石寨峰巅,惊险挑🏵战千米之长的高空扁带。8月18日,2025张家界国家森林公园黄石寨🎪景区“亚洲之王”千米高空扁带争✒霸赛开赛。吴勇兵 摄 当日,2025张家界📈国家森林公园黄石寨景区“亚洲之王”千米高空扁带🎢争霸赛开赛。挑🌔战地点设在黄石寨景区的“师徒会”景点和金鞭溪景区⏱的琵琶峰之间,参赛选手🚁要在规定掉落次数内完成👫千米扁带行走,用🖼时最短者获胜。 比赛现场,中外选手依次登场🌌,在千🛌米高空扁带上如履平地,不少选手还展示🅰了“金鸡独立”“一字马”“太极拳”等动作,将扁带运🔗动的技巧性、艺术性和😺刺激性展现得淋漓尽致。“这🍹里的风景太美了,在山峰😟之间的扁带上行走🐐是一种享受。”卢森堡选手Archie(阿尔奇)表示。 扁带运动被誉😅为“绳索上的芭蕾”,是融合了👥多种时尚运🎹动元素的新兴体育竞技运动项目。此次➕赛事为期三天,最终的获胜者将获得🌹10万元人民币的奖📼金和“张家⏰界国家森林公园文旅推荐官”称号。(完)网上疯传📔彩乃聖羅的不雅片段,真实性待查。中新网上海8月2日电 (记者 陈静)记者2日获悉,上海通过机制创新、金融赋能👫与生态共建的多维深度联🕎动,使临床成果转🏆化迈入机制化、体系化发展的新阶段。 “临床转化、金融赋能”——上海临床成果转🛩移转化生态协同发🚒展论坛暨“国投孚腾杯”临床创新创🏳业大赛启动仪式当日举行。活动由上海申康医院🥙发展中心(以下简称“申康中心”)指导,上海临🦏床创新转化研究院(以下简称“临转院”)主办。临转院与上海国🍤际信托有限公司💁正式签约。(孙高健供图) 在“临床转化、金融赋能”——上海临床成果转🍚移转🔄化生态协同发展论坛(简称:论坛)上,临转院与🏨上海国际信托有限公司(简称“上海国际信托”)正式签约,发布了创新的“医院专利许可临转院+临转院现金入🌜股”知识产权服务信🍨托公司🍌化运营模式。据介绍,该模式创新性🗜地解决了医院🕓在科技成果作价入股中⏬的持股合规性难题,为知识产权转🌆化提供了可🐑复制的方案。 据透露,依托此模式,上海🕷首个临床成果公司化项目——肠道菌群微生🥧态诊疗技术研🏝发公司已于今年5月顺利落地。临转院已完成8项技术许📟可转让服务,合同金额达7820万元。论坛上,首批医🚃院与临转院签🌚署了公司化运营项目服🚌务协议;6家医院与临🈹转院签署了许可转🌑让项目服务协议。 上海临床转化💗种子投资基金🐼是在申康中心指导下,临🍯转院联合上海国有资本投🎃资有限公司(简称“上海国投”)旗下相关专业管理人🏥,并汇聚上海国资母🗒基金、浦东创⚾投等实力机构共同发起设🌫立,旨在填补👆临床早期创新项目面临的“死亡之谷”——巨大资金缺口。首关规模达1.8亿元的该基金专注“投早投小”,致力于与临❗床医护人员“并肩作战”,基于市场💉化规则,探索符合规则的🥑科技成果公➡司化运营路径,构建“发现-培育-投资-转化”全链条支持体系,共同跨越成果⬜转化的“死亡之谷”。 据介绍,该基金优先聚焦🧘具有高成长😐潜力的创新医疗器械、创新药、细胞治疗、核药等方向,挖掘和培育医🤗疗临床领域大IP。目前,临转院已征集市🎩级医院的300多项早期项目,为基金🥛高效运作奠定坚实基础。 当日,“国投孚腾杯”临床创新创业大🛎赛启动,旨在紧🈂密联动种子基金,深度挖🌟掘优质临床创新项目。大赛将成为筛选、孵🚚化和投资潜力项目的🌏重要渠道,为🌥种子基金输送优质标的。“临转科创汇”一站式医疗⏮成果转移转化🕶服务站启动。(孙高健供图) 据了解,为系统解决转化过🕸程中的痛点、堵点,临转🔧院联合国家知识产权运营(上海)国际服务平台、上海🚠科创金融研究院等多家🧀生态伙伴,共同🌫打造并发布了“临转科创汇”一站式医疗成⚓果转移转化服务站。该服务站将提供🎾涵盖技术评估、知识产权布局、转化咨询、产业资源对接、融资支持、工程化落地🏀及专业培训等全流程🔓服务,形🤹成强大支撑网络。目前,临转院已深度联动🗺40多家医疗机构,系统梳理近600项待转化⛸的临床创新成果(含200余项院内制剂),举办40多场成果转化👼活动。 临转院方面表示,未🤐来将持续探索科技🌾成果产业化的路径,加速前沿🚎科技临床应用,支持医护人员将源于💤临床实践的发🤾现高效转化为🛥现实生产力,惠及广大患者;同时,赋能生🦖物医药产业高质量发展,筑基上海🐗生物医药产业发展全球创新🔮高地。(完)
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Dee Williams/武田幸子/Alex Victor/横澤千草
(青岛日报/观海新闻记者 Bella Star)责编:
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