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中新网宁德7月9日电(记者 叶茂)作为“吃在福鼎·醉拥山海”2025福鼎💫市第三届啤酒美食交流周〰的系列活动之一,2025全国厨乡烹饪大赛9日在中国首个美食🚮地标城市——福建省福鼎市🌱举办,来自全国16个省(直辖市)的119名选💖手同台竞技。
7月9日,2025全国厨乡烹饪🍶大赛在中国首个美食地🌎标城市——福建省福鼎🤐市举办。中新网记者 叶茂 摄
中💛国烹饪协会副会长乔杰表示,选择福鼎作😟为大赛举办地,正是希望😉以这片土地为窗口,向全国展现🦐中华美食的多样💫性与包容性,推动地方特🈹色菜系的传承⛎与创新发展。
切配食材、调配调料、掌控火候……中新网记者现🙍场看到,厨师🎂们在灶台前有条不紊地🐾忙碌着,锅碗瓢盆的碰💱撞声、油🎆与食材的煎炸声交织,构🚕成一曲充满生活气息的厨房交响曲。
图为厨师们🦁在灶台前有条不紊➡地忙碌着。中新网记者 叶茂 摄
来自重庆市开州区的选手🔻唐毅现场烹饪菜品《锦📼绣河山一片红》,以土豆泥塑成绵延“山峦”,羊肚菌菌柄深植土🐃豆泥,菌盖📻凹凸如石峰,再搭配色彩鲜艳的🐇番茄、甜蜜豆、迷迭香等,从色彩到造🤬型都仿佛一幅🚀锦绣山河图。
唐毅说,味觉上,土豆泥的软糯、羊肚菌的鲜美、番茄的酸甜、菌香🤞肉馅的醇厚等多种味道相互融合,层次丰富,“希望通过📤赛事平台,更好地传承和弘💤扬川菜。”
当天,福鼎🤪市还举办名宴展示活动,集中展示福鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统特色🀄名宴,弘扬地方特💹色美食文化。
福鼎市举办名宴展🥙示活动,集中展示福🍊鼎香芋宴、福鼎白茶宴、福鼎鲈鱼宴、福鼎八盘五宴、鼎宴、黄金宴六大传统🍾特色名宴。中新网记者 叶茂 摄
据介绍,“福鼎八盘五宴”是福Ⓜ鼎传统宴席的代表作,由八个盘菜、五个汤品、两个主💡食及四至十六个围碟构成,2022年🍹被中国烹饪协会列入“中餐🏒特色宴席名录”。
当地🚔厨师告诉中新网记者,围碟😽数量依宴席档次而定,围碟越多越精致,档次越高,常用于寿宴、婚宴、乔迁宴、满🤐月宴等喜庆场合,蕴含丰富的美食🍫文化故事与饮食文化内👉涵。
作为中国首个美🚥食地标城市,福鼎🕞市依山傍海、气候宜人,山海🤩川岛盛产各种山珍、海味、河鲜。千百年来,闽越和🅿瓯越文化在这里碰撞交融,铸就了♓厚重的文化底蕴,形成了独📝具特色的福鼎美食文化。特别是,福鼎小吃多达378种,其中104种被中国烹饪协🛁会认定为“中华名小吃(名菜、名点)”。
近年来,福🎲鼎市持续深耕美食产业发展,动工建🐧设食品谷产业园,推动三条美食特色街蝶📻变升级,每年“吃在福鼎·醉拥山海”啤酒美食节人潮💼涌动,福鼎鲈鱼宴、白茶宴等四大“中华名宴”香飘四海,“姑奶奶”等餐饮连锁品牌走🈴向全国,全市美食产业综😓合产值超60亿元,带动近10万人就业。
福鼎🍣市市长叶浩文表示,希望通过此次比赛,进一步弘扬中🔦华饮食文化,推动千年“鼎菜”传承与创新,让舌尖美味在🥧指尖传承,让更多的人能够爱⛷上福鼎味道。(完)
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黄哲敏(重庆大学🥅美视电影学🗡院影视系讲师) 今年暑期档,由於水导演、上海美术🍰电影制片厂出品的动画💝电影《浪浪山小妖怪》自8月2日上映以💙来迅速走红。作为奇幻动画👠短片集《中国奇谭》人气单元《小妖怪的夏天》原班人马打造的首部🍍长篇改编作品,上🎏映一周时间里,影片累计票房突破5.74亿元,成为🗾我国影史票房最高的国产⚽二维动画影片,斩获不俗口碑。时至今日,影片仍以强劲💲的势头于市场与评论🚵界持续发酵,不🅾仅稳居同档期票房前列,还在🎎社交媒体与评👨论市场引发了持续的长尾效应。这部影片在延续📝前作成熟的“上美影”水墨美学风格的💎同时,进一步🐣拓展了故事的世界观层次🌲与叙事纵深,书写出一则🤹兼具当代气息与寓言意味的“草根史诗”。 一、不容忽视的“打工人” 《浪浪山》的故事并不复♋杂,故事延续了《小妖怪的夏天》的基本设定:唐僧师📜徒四人西天取经路过浪浪山,各方势💸力皆觊觎唐僧肉,其中便包📏括了主角小猪🤙妖一直想进入的“大王洞”。成为大王洞的妖怪,也就意味🙁着能够分得一口唐僧肉,从而长生不老。但阴差阳错,小猪妖与蛤🔅蟆精惹怒了上层,不得已只能逃离浪浪🐰山。这一过程中,小猪妖做出🤫了大胆决定:与其终日惶惶,不如组建团队、偷天换日,先唐🈺僧师徒四人一步取得真经。他们先后找到了“话痨”黄鼠狼与“社恐”猩猩,冒充了一支西行💦团队,影片故事由此🏏展开。 影片监🍷制及艺术总监陈廖宇表示,有关《浪浪山》的故事构想实际💇上是和《小妖怪的夏天》同时开始的,影片既非前作😔也非续集,而是🍋一个拥有独立设定的、与短篇🏄平行的作品。不过,两部作品所呈💳现出的基本气质是✔相近的,只消微微置换,我们立马可👯以获得一则充🆑满讽刺意味的当代寓言:不论底层小妖们如何努力🤣工作,似乎永远无法🔐打破固着的阶级壁垒,这一壁垒不仅径直👩指向了“浪浪山”的复杂权力层级,也控诉了“取经人”的阐释特权——我们的生活环境似乎🎎并不因个🍵体努力得以转变,而是更加依靠♟某种天生/既有地位所赋予🔖的、被普🧘遍承认的合法性证明。正如导🎭演於水在访谈中亲承:“在创作时我没有😘刻意地强调‘打工人’的概念,直到分镜做出🏐来后,才觉得这就是当🚪代职场人的生活,我才意识到大家确🌦实在这方面共🤒情了。当代人在职🔑场中遇到的困难是普遍的困难,但在家庭、学校等各👬个环境中可😓能都有类似的困境”。[1] 有关“打工人”叙事,几乎贯穿了💭当前关于《浪浪山》的所有主流评论。但与其📲在既有话语中反复验证,一个更有意思的👮问题是——近年来,这一指🚂涉底层劳动者处境的流行标🖱签,如何☕从网络亚文化演变为🖐评论市场的高频词汇?又为何在当下的📑电影舆🙏论场中能够迅速引发跨年龄、跨阶层的情感共振?这种转变不仅体😠现在对某种“叙事母题”的探索,更可😟以从近些年电影市场对“打工人”经验🌻的持续演绎中得到印证。这些作🛍品在类型与风格😠上或许各异,却在角色🕎设定与情感内核🏝上呈现出惊人的相似性:个体🤾被困于庞大的制度与规则之中,通过一次次重复、琐碎而🚅无望的任务,试图寻找微小的能🤔动性与意义感。 以词源看,“打工”一词🚼最早活跃于粤港澳地区,直接借自粤语“打工仔”一词,意为“受雇于人,替别人工作的人🤥”。最初主🏕要指从内地农村到沿海经济特区(如深圳)工厂、企业工作的农🈶民工群体。改革开放后,这一边缘职业称🐙谓迅速北上,从而进入普通话🛃语境中。上世纪90年代后,城市制造业崛起,农村人口⚪大幅向城市流动,“打工仔”“打工妹”“打工者”等称谓也在内地逐渐流行,并部分与“农民工”等概念合流,带有强烈🔈的地域迁徙色🔕彩和历史语境。[2]这一时期,广东、深圳等地区首先出现了🚀以进城务工者为😳主体的“打工文学”,有关“打工人”的视角和故事,逐渐成为🚬改革开放语境下大众文艺🏖的崭新叙述资源🕊。步入新世纪后,随着市场🎌经济深入和就业形态多样化,“打工”的含🐩义逐渐泛化。“打工者”不再局限于农民📰工职业群体,青年群体、普通上班族也开始用“打工”指代自己的工作状💒态,这一语境下,“打工”多为自嘲和🗯无奈之语,强调其工作中👓面临的艰辛、压力、困惑以及对制度的🥕不满与讽刺。而早期中文互联网,如论坛、博客等社交平台,则成🕞为这种自嘲文化的传播加🛹速器。2020年9月,一位名为“抽象带篮子”的博主💷发布了一条主题为“早安,打工人”的短视频,一夜之间,“打工人”一词迅速蹿红,“打工人语录”也几近病毒式地📿占领了中文🌴互联网的热词版面,随后被主🎒流媒体收录为年度热词。这一轮“话语爆炸”将“打工人”一词从传统上指涉外🥀来务工群体的语义,扩张为🦊覆盖办公室白领、普通工人、青年学生在内🎓的更广泛🚡的劳动者群体,形成了某种集🔳自嘲、解构、共⏭鸣于一身的典型文化症候。 将目光转向电影,在我国导演🐴群体的创作中,将城市🐖工人群体作为主角,讲述“打工者”生🐎活的影片并不鲜见。2004年,贾樟柯的《世界》将视角精确聚❌焦于北漂打工人群,展现了一🥛个大众生活于此但却“倍感陌生”的另一个世界。十年后,他以2010年前后👋一系列新闻事件为背景,再度讲☕述了一名底层青年打工仔小⌚辉在流水线生产、家庭、爱情三者间游移并最🐾终走🍮向自我毁灭的故事。这一时期,银幕上的“打工群体”包括但不限于:计划经济向市场😣经济转型🙍中传统工人阶级(张猛《钢的琴》);城市外来大龄务工🖇女性(邓勇星《到阜阳六百里》);失去“铁饭碗”的体制内文化单👒位普通职工(张大磊《八月》);面对返乡🈁困境的城市务工女性(鹏飞《米花之味》);从💫小随父母离家、在异乡⛲成长起来的“二代移民”青年(李睿珺《路过未来》),等等。当然,也不乏前述“打工”一♐词语义扩张后,关注都🍖市白领生存,讲述职场背后的🏢竞争与压力的“职场打工人”故事(徐静蕾《杜拉拉升职记》系列)。这些银幕上的“打工者”形象,无论是北漂青年、下岗工人、外来务工女性,还是城市白领,都与其所处的🤣时代语境密切相关。从计划经济向市场经济的🈳制度更替,到城镇化与🏜人口流动的加速,再到互联🧡网经济崛起带🅰来的劳动形态变革,不仅是个🍀人命运的写照,更是特定历🍪史阶段社会结构转型😋的缩影。 而在近年,关于“打工人”的叙事🔁则逐渐与官方话语合流,成为了某种时代精💟神塑造的反映,典型如文牧野执导,讲述城市青🙏年打工群体奋力拼搏、改变命运的《奇迹·笨小孩》,以及由陈📺可辛监制、许宏宇执导,讲述🤬年轻人在当代网络文化下返乡🏌创业的农😒村题材影片《一点就到家》。与此🍸前偏向揭示现实困境、呈现结构性压迫的🍘影像不同,这一🏞时期的作品更多地🏥承载了励志叙事与👰时代正能量的导向,强调个体通过🔦奋斗、创新与团队👞协作实现阶层跃升的⛪可能性。这种转向不⌛仅契合了主流话语对“奋斗者”“理想青年”的价值塑造,也在影像中构🚉建了一种更为温和、积极且可资🗒借鉴、复制的成功范🍅式,从而在官🌁方话语与大众🛁情感之间架起了一🚗座桥梁。也正是在这一时期,电影市📓场开始出现另一批和“打工人”生活高度相关的影片。这类影片一般沿🏄用喜剧类型,通过强🚁设定情节,呈现个⛑体在制度洪流下的嬉笑⏲怒骂。在最终结果上,其并没有🔧逃出主流电影文化的“大团圆”或“合家欢”框架,但在🏎具体叙事内容上,则已经开始关注、挖掘当下社会热点,并对“打工人”这类文化🐉标签进行辛辣而大👎胆的平铺直叙。细究🍞其故事构架,大抵可分为以下🐆三点:其一,制度化的🚁阶层再现。通常以一🚫个层级分明、路径封闭😱的组织结构空间为🍐故事的发生基础,揭示社✳会资源在制度化🥇选拔中的分配逻辑。其二,权力🎽秩序的荒诞性,通过喜剧、讽刺等✍类型手法夸张权力机✝关运行的非理性逻辑与内在🔠矛盾。其三,边缘主体的能动🌛书写。以底层或边缘角🔠色为叙事焦点,凸显其在结构🛺性压迫下的策🍂略性抵抗与意义追寻。 在《浪浪山》的开头,小猪妖、蛤蟆精与“大王洞”的关系描绘,俨然是一幅当🐔今社会千军万马争抢“铁饭碗”的世俗风情画:小猪妖♉勤恳本分,不惜用鬃毛擦拭锅具,却👎因无意间磨去锅上😃的刻字引来杀身之祸,而蛤蟆精即便已被🎈驱逐出浪浪山,仍执意保留象征身份的“工牌”,哪怕它已不具🔶备任何实际职能;无独有偶,在🕟同期上映的影片《长安的荔枝》中,李善德“千里送荔枝”的荒诞🛵使命也似乎是当今体制内“牛马”的真实写照:在层层欺压,官官相护,上行下效,人人自危的🀄年代,个体反抗无📍异于蚍蜉撼树,我命似乎“由天不由我”;同样,2023年上映的喜剧🥡电影《年会不能停》以企🎋业大裁员为背景,一次阴差阳错的选🖱调竟引发了一连串的职场💽闹剧,吊诡👄地揭示了一套荒谬的企业层💛级秩序;2024年上映的影片《胜券在握》,基本延续了《年会不能停》中关🏇于职场生态的讨论,讲📸述了一出草台班子式的创业💦闹剧。这些影片虽在🎉题材与叙事策略上各😵有差异,但无一例外地🧀借用了“打工人”这一符号,将其转化为类型🈷叙事的核心意象。这些形象始终承👜载着对打🌥工人劳动处境的凝📺视与感知,集中呈现了🐛在特定制度语境下个体所💜经历的辛酸、无力与反讽。 有趣的是,“打工人”符号的盛行,也使得观众倾🐢向于将影片中主人公📀所经历的困难、考验“职场化”,赋予自我调侃😟与批判之意,如今年的现💎象级动画电影《哪吒之🐈魔童闹海》,在“人心中的成见是一🕵座大山,任你怎么🉑努力都休想搬动”背后,实际上反映📃的是大众对于三界封神榜等🦏级秩序的控诉。个中典型则是🍺影片中的主要角色申🏫公豹,尽管🎅他凭借着自身🚼努力考入玉虚宫,但🔚其出身始终不被主流认可,终日🐡勤勤恳恳却永远无法触及💕十二金仙之位。有论者认为,昆仑😪十二金仙的选拔机制暗含🐦着残酷的出身论,“元始天尊座下🐓清一色的人族修士,即使太乙真人终日醉饮🛡误事仍能获得重🎨要法器,而勤勉修炼的申📗公豹只因妖族身份🥞就被排除在核心圈层之外。这种结构🥢性歧视恰似某些行业对📑‘双非’学历的隐形门槛,或是互联网大厂、公务员、事业编等对35岁以上员工😵的年龄歧视”。[3]同样,哪吒在该🥏片中为重塑肉身,历经🌐考验的情节也被众多网友喻为🐒某种“职场人的👉打怪升级指南”,甚至有论者📕以哪吒情节与基层工🔇作相连,认为哪吒具有“担当精神”,即“哪吒虽被贴上‘魔丸’标签,却以‘我🌓命由我不由天’的信念🐩逆势而行,最终打破偏见、守护苍生。基🧣层工作常面临资源有限、矛盾复😏杂的困境,干部需摒弃‘等靠要’思想,主动作为”。[4]虽然此类关🥁联的合法性几何仍需推敲,但可以确定的🐴是,这种关于“打工人”处境的故事与解读🐢并非孤立事件,而是社会文化、媒介📓话语机制与产业策略在近年🤑共同变迁、相互耦合的产物。它们既🍹借助了网络语境中“打工人”符号的流行势能,也反过来通过影✌像叙事不断加🔊固这一文化想象,使其成为一⏮种可被广泛接受、主动消费的“情感经济”。在这种情境下,观众🆚愈发倾向于将虚构情节与📷自身的生活经验👡进行平行对照,更乐于在这种带有🕊自嘲与🛏批判色彩的虚💞构世界中完成情👚绪释放与身份认同。 二.“nobody”的发生基础 不过,与上述其他影💫片相比,《浪浪山》显然要更为残酷📈一些。直到结尾,四只小妖都是没有名🎗字的“nobody”,而我🏆们能看到的,正如片尾的那🛣行字幕,只有“每一个勇敢出发🙆的自己”。这个“自己”与上林署九品🐯监事李善德、阐教♈先锋与莲花化身的哪吒不同,其几乎被剥🔝离了所有社会身份,甚🎭至于被完全排除在分配体系⏮之外(妖怪)。这里,或许可以以布😻尔迪厄笔下的“象征资本”(symbolic capital)解释影片对于“取经”概念的重构:孙悟空五百年前🥇就和如来认识,猪八🌱戒和沙僧都是天将转世,唐僧更🎙是贵为金蝉子。如是种种,并非人们惯常接触、可获得物质财富,而是被社会成员(尤其是🍨某一场域内)承🔷认并赋予价值的资源。布尔迪厄强调,象征资本之所以😧能成为有效的“资本”,在于它常被误认(misrecognition)作“自然”或“正当”,既得🏰者通过头衔、仪式和⬜制度话语垄断了“取经”的合法性,“取经”看起来像是一种被🎅授😴权的文化仪式。而在我国本🉑土文化语境下,“西天取经”的🚔故事早已家喻户晓、习焉不察。不论是师徒四人作💆为传统意义上的“文化偶像”,还是近年来被🥛愈发提及的悟空形象😡与“反叛精神”,都未能接近“取经”的特权本质。人们觉得“当然是他们去取经🔈”,而鲜有🚦思考为什么一🥫个普通妖怪不能取经,毋宁质疑“取经”本身。正因此,四个无名💗小妖的取经故事,天然地挑战了这套象征资本🔜的垄断逻辑。他们没有背景关系,没有神格,但💯依然义无反顾踏上了取经之路,这无疑是影片最动人🍠也最🍏为深刻的部分。不管是《小妖怪的夏天》带来的良好口碑,还📔是影片在当下评论市🅰场的火热,都汇聚到😑同一主题之上——那些被视作“nobody”的个体🛍所栖居的精神世界:它交织着讽刺🔕与控诉、怯懦与自嘲,也闪烁着理想与👄自我实现的微光。 将《浪浪山》的👣故事置回导演自身的创作脉络🎸来考察,我们会发现,这一关于“nobody”的话语,其实可以🌪追溯至20年前。2001年,毕业于计💐算机专业的💘於水决心改行学习动画,并以🙃总分第一的成绩考取了北😻京电影学院动画学📦院的第一届研🐳究生。三年后,於水创😋作了其首部作品《生活原来🌉是这样的》(About Live),这是一部以动画👹为主,混合了🚑部分真实影像的动🍡画短片作品,讲述了一⏳个荒诞而典型的社会“蝴蝶效应”:一位青年(於水本身饰演)投🦑给路边乞丐一枚硬币,最终引发👔了超级大国之🔸间的核战争,也阴差阳📺错引出了乞丐本人的🐮坎坷人生。在这部作品中,我们已经可以窥📜见於水日后的创作💮底色:通🐵过夸张的因果链条,把个体最🌡微小的举动置于庞👋大的社会与国际体👥系中,揭示了个人在🐁权力结构🎽中的脆弱与无力。一方面是对“小人物”命运的敏锐捕🏁捉与同情,另一方面,则🤼是通过自我介入、自嘲、媒介拼贴的方式Ⓜ,对看似精密🕳运转的社会机器进行🎛大胆而尖锐的讽刺。 2010年,於水创作了动画🔶短片《火红的青春》,其以建国🎭初期的一名纺🏿织女工为主角,以一种“无产阶🐴级的历史意识”,挑战🐩了新世纪我国社会文化Ⓜ中的国际观念与风俗变⛪迁:在相🛹隔半个世纪后,国🦊人再一次将个人生命经验置于👅世界格局与地缘政治👇的前台(北京奥运),而个人在🎋历史舞台中所获得的激情、荣誉、成就,却随着时🚋代的变迁愈发🏷令人感到陌生与遗憾。需要提及的是,旧中🧥国的纺织工业是中🔟国近代工业中最成熟、最发达的产业,其所囊🌥括的民族资本、劳动力与市场份额,都在国民经济的💓运行中起到了📚重要的影响。而由于旧中国妇女“囿于家庭”的特殊性,新中国女🐺性又在整个🔔新中国纺织行业建设中起🔚到了重要的作用,不🍑论是上海第十七棉纺织厂🖥的黄宝妹,还❕是青岛国棉六厂郝建秀,都是个中的代表与⚪模范。因此,对“纺织女工”这一工种的选择,天然承💑载了银幕上这一个🏿体命运的历史性。尽管该片的“怀旧”在某种程度上缺💪乏具体对象,略有投机之嫌,但也从侧面奠定了😑於水影片中独特的历📶史气质。 对历史💘的敏锐感知,以及将“边缘者的处境”与“体制性荒诞”相连接的思路,后来在於水个人公🌍众号连载的《否否日记》中得到延续。2013年10月,於水开📛通了微信公众号“禽兽超人”,两个月后,公众号发布了首条“推文”:“否否🏇马上要诞生了”。12月10日至13日,於水分别以《关于信仰》《小孩爱暴力》《脸盆》为题,连🌇续发布了三篇“否否日记”,宣告了“否否”形象的诞生。《否否日记》更像是一次文🌒字实验,其并不🦖是依照时间🍫顺序的平铺直叙,而是从“否否”30岁的某一😷天开始:“11230天,晴,30岁。经常听到人们说,中🍒国人缺乏信仰。仿佛这是治愈🐊中国各种不良现状的🌩一剂良药。对‘信仰’这个词,我有疑问。”紧接着,否否以尖锐的口吻🚿说道:“但我同意在‘信仰’后面加上‘公平、正义、善良’,这句话我赞同。即人😝们应该有一个最基本的原则,对好的事物赞赏😚,对坏的事物批😘判。这是最⏮最最低的底线了吧?但现实中,国人有🌏很多投机者和没🤽有原则的人……所谓🐵的逆淘汰机制产生了:投机🖍的人步步高升,如鱼得水,有原🥩则的人处处碰壁,头破血流”。[5]随后,《小孩爱暴力》《脸盆》两篇日记🎪又分别以“10岁小女🚤孩在电梯里殴打1岁婴儿事件”与“我对少年混混‘脸盆’的回忆”为主题,讨论青少年儿童的暴🛵力和犯罪问题与🀄“我”对年少时期🧢一位同学的回忆。三篇日记均围绕“否否”这个书写主🥤体展开,既像个人随感,又夹杂着虚构化叙述。当然,不变的依然是作者💷略显“冷酷”的文风,在《脸盆》一文中,否否先是以细🍆腻的笔触记录到,脸盆其人“地上的雨🌱水趴下直接喝,0.5mm的自动笔芯一🚝根一根吃”,甚至在厕所里🧢尿尿的方式是“……站在厕所这一端,使劲👎的朝另一端滋”,随后画风突转:“后来,听说脸盆🤙没有上初中。再后来,听说他在一次斗殴👶中被打死了”。[6] 在相当一段时间里,“否否”便以这样一🆔种冷酷而略带戏🅰谑的形象出现。也正是🐹这样一个形象,催生了作者首部🏹连载动画短片《否否怒系列》(《否否正能量》)。於水在《否否正能量》的介绍中提到:“在这部🥧动画系列片中,愤怒是否否的🏹关键词。因为对丑恶的愤🥃怒,就是我们的正😅能量。”系列片的故🍹事都围绕着青年“否否”展开:胡海💱镇的中山路上缺了一个井盖,恰逢领导视察,镇🌛长便下令否否“拆东墙补西墙”;旅游路上到🥓处封路设卡,细究得知只🍳是为了迎合“上级视察”;飞机起飞前🎄的客舱,客人无视道德规范🧤大声喧哗,等等,故事以否否为视角,展现🦎了一桩桩日常生活中令公🌯众愤慨的现实事件,进而以否否的“愤怒”将事件一一解决。作者基本悬置了对主🍲角“超能力”的讨论,乍一看, 这一🥁形象与流行爽文中无所不🧀能的主角并无二致:永远年轻、永远愤怒。但可贵之处在于,作者直面了😙社会生活中的切实问题,虽只能以💦动画的方式固执而理想👞地解决,但毕竟留下了某㊙种“愤怒”的姿态。 需要提及的是,“否否”形象的确立,也😅和於水本人对彼时的电影市场🐚的观察直接有关。他本人在回忆中提及,2009年起,他⏱开始关注互联网动画行业,彼时正值电➕视动画的寒冬,电视台对电视动画的🕺支持力度逐年下降,收购价格暴跌,全国范围内只有“喜羊羊”系📟列取得了成功。而支持“连载动画”最终落地的,是於水对动🚸画市场和💈其个人能力的综合判断,他认为,市场上有“十年磨一剑”的惊世之作,典型如饺子(杨宇)导演的《打,打个大西瓜》和李阳导演的《李献计历险记》,但这样的尝试风🕣险不可谓不高。所以,他选取了“系列片”的创作方式,持续不断地给😘观众留下印象,培育观众基础。对于系列🥟片的原始设想,於水这样提道:“人类的基🚧本情绪无外乎‘喜怒哀乐’,萌、贱、吐槽其实都属于‘喜’和‘乐’的范畴,‘哀’属于悲剧,大众一般很少主🦕动在网上找🐀悲剧去看,那么还剩下一个➕‘怒’字。似乎💚这个字没有太多人做过。那么‘怒’字可以做吗?它有群众基础吗🚠…那几年微博刚刚🍽火起来不久,微博上有一个主🆗流情绪就是‘愤怒’:各种社会不公✋激起大众愤怒,如果此时有一🐋个虚拟人物能代言大家惩🍸治坏人,一定会得到强烈🥠的共鸣”。[7] 这一“永远愤怒”的姿态,加诸“否否”形象的前期积累,也直接诞生💪了可能是於😬水评分最高、最广为人知的连载动画《禽兽超人》系列。从2014年到2017年,该系列每年一季⌛,共制作46集。与“否否”一样,“禽兽超人”系列讲述的🔒基本是😃一个蝙蝠侠式的“法外狂徒”,专门处理🙂各种社会不公。而伴随着《否否日记》《禽兽超人》同时更新的,还有“否否课堂”系列。“否否课堂”并不像似是😐一个专门的内容序列,毋宁说🌄是某种个人的日常生活👽见闻与感想集萃,包括但不限于“中秋节送礼门道”“出门旅游🍍防坑指南”“七✨夕终极约会秘籍”“阅兵你看🥄得够仔细吗”等放在如今也🌆足够“标题党”的日常推送式杂谈。同时,在“否否课堂”系列中,於🎪水已经开始有意😿以大量彼时中文互联网流行的🌜表情包、二创图片为主要内容,辅以少量的文🔔字说明,并正式在🐬其中融入《禽兽超人》中“否否”的人物形📊象作为补充。而在创作之外,於💧水还坚持对社会热点事件进行评述,如“电影院变身‘电影怨’,你出了多少力?”(电影🏣院的不文明行为)、“纳税人🏖出钱是为了给自己买单?”(明星照片泄露)、“孩子,孩子!”(区别对待问题)等。可以说,底层视角、对社会问题的追🙆问、一以贯之的“愤怒”,构成於水创😯作的现实底色。 在这里,一个有趣的分🤾叉产生了。十年前,於水的🔣命运悄然与饺子、李阳等人🐗关联起来。饺子以首作《打,打个大西瓜》成名,讲述了大国博🏦弈与军备竞赛的✡残酷真相,而李阳则在《李献计历险记》中天才地设🛍计了一位患有“差时症”病人的故事。十年后,前者以《哪吒》系列横扫我📗国电影市场,成为中国影史💿票房冠军,后者仍然🐊以天才的创意持续对🔓影片形式进行探索,最终讲述🕶了一群热血青年“从21世纪安全撤离”的故事。相比之下,於水则显得“复古”许多,从《小妖怪的夏天》到《浪浪山》,其内🛤容远非是某种奥德赛式的英雄💡之旅,也🛁不是对各类视觉媒介🆎的融合与突破,而只是一个“nobody”的故事,但正是这😰些籍籍无名的个体,构成了🌇当今社会生活的📳切实面貌,正如其本人所述🔩:“妖怪们常被我们忽视,没有具体的生✅活和面目。我🌛们平时看到的妖怪都是为非🎭作歹的,但在这部电影里他🎒们也挣扎🐩在生存的困境中,碰到人类的时🈲候都非常卑微……我希望大家借小🤰猪妖看到生活中每一🕕个具体的人,他们不完美,他们就和你💃我一样”。[8] 三.结语 总而言之,从历史🍳与话语的层面来看,影片恰逢“打工人”叙事在当代电🐟影评论与大众舆论中持💆续扩张的语境,其所呈现的职🛄场生态与🏇制度荒诞为观众提供了强💐烈的现实投射与市场🤣共鸣;另一方面,从导演👇个人的创作脉络来看,於水早期作💴品中对“nobody”处境的敏锐🔰捕捉与持续书写,已为这一主📪题的成熟化奠🚕定了深厚的创作基础。正是在宏观的话语结🚐构与微观🧓的创作心理的交织之中,《浪浪山》得以在当下获🤕得广泛的文化效应与产业回响😮。 2017年10月4日,《禽兽超人》官方公众🔠平台发布了最📠后一条推文,以“否否”的口吻🔉对大家说道:“天冷了,注意多加衣。送你一颗扑通👾扑通的小心心,记得查收哦。爱你的否否”。八年后,“否否”以另一种🗄姿态回归了——只🤜是背景变成了一个名为“浪浪山”的志怪空间。 《浪浪山》并非完美之作,在影片中,我们仍能看见🐨一些悬而未决🦍的问题:天生平凡的🖐小猪妖一家,又怎😿会拥有强大到得以抵抗⚫黄眉的神秘咒语?拥有强大力量的“nobody”,还有权利代表当今社会的🍥无数“nobody”吗?在这里,导演只能以“牺牲所有妖力”与悟空😘的四根救命毫毛为代价,部分🐏填补影片内容的遗憾,这不啻是某种“否否”姿态的回归:或许🏧我们不需要去质疑“超能力”从何而来,而更重要的是“出发”的勇气。 参考资料: [1] 余雅琴.专访《浪浪山小妖怪》主创: 看到生活中每一⛵个具体的人[EB/OL].(2025-08-10)[2025-08-16].https://mp.weixin.qq.com/s/IkAafJ5uj2CXtxcHg6fqCw. [2] 胡马雍.打工人的过去、现在与未来[EB/OL]. (2020-11-07)[2025-08-16].https://m.thepaper.cn/wifiKey_detail.jsp?contid=9884738&from=wifiKey&utm_source=chatgpt.com. [3] 崔无知.申公豹的➰困局与打工人的宿命:在封神📚宇宙中寻找生存缝隙[EB/OL]. (2025-02-18)[2025-08-16].https://mp.weixin.qq.com/s/wHjQ5TlC6aQQD9WIAiDkOw. [4] 肖筱.从《哪吒之魔童闹海》悟🏓基层工作之道[EB/OL]. (2025-02-19)[2025-08-16].https://www.rmlt.com.cn/2025/0219/723600.shtml. [5] 禽兽超人.第11230天——关于信仰[EB/OL]. (2013-12-11)[2025-08-16].https://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5OTc1NzQyMQ==&appmsgid=10014633&itemidx=1&sign=0121bb9cdeda2375855106850e459fc7&mpshare=1&scene=1&srcid=08160LFW6WFXqacTfbTUy3E0&sharer_shareinfo=8ec38cc1ad33c4dc02549a70ed50315a&sharer_shareinfo_first=8ec38cc1ad33c4dc02549a70ed50315a&poc_token=HFQNoGijCgb-l4FCe1jF9s0dktF-kxTTsQb_u94y. [6] 禽兽超人. 第3412天——脸盆[EB/OL]. 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(2017-09-29)[2025-08-16]. https://www.sohu.com/a/195708494_292495 [8] 余雅琴.专访《浪浪山小妖怪》主创: 看到生♈活中每一个具体的人[EB/OL].(2025-08-10)[2025-08-16].https://mp.weixin.qq.com/s/IkAafJ5uj2CXtxcHg6fqCw.【无码资源是否安全】《从可穿戴🌭监测到智能辅护:机器人及🎩精准诊疗技术加速落地》由Jeremy Digio执导,将赌徒心理🚷和椎名空下📚载映射深夜迷恋带来的⏱成瘾问题,通过无码资🤸源是否安全“线上购彩疯潮”、女优热度TOP100“万级豪赌本金”撕开现实伤口,呼吁关🧠注社会没有最新大片。伞勇软件科技教🥀育中心今天推出该片,注册送VIPVIP免广告。赶紧点击观看,解锁高清画质👃立刻进🤬去获取专属解读,真实而残酷!这个暑期很热——车站、机场,人头攒动,热闹非凡。截至目前,民航整体旅⏭客运输量节节攀升,同比增长超6%;铁路累🕵计发送旅客突破6亿人次,同比增长4.0%;各大在线旅游平台的暑期旅🏮游产品订单量,同比也有增长。这个暑期很冷——本应是旅游行㊙业的黄金期,各大景区人山人海、一房难求,今年一些头部景区、旅行社的游客🏎接待量却下降超20%,一些民宿、酒店更是🕷无奈感慨:“以前抢房💻像春运,现在降价像清仓。” 那么,游客都🔬去哪儿了?消费变革之下,如何打造🎬更具韧性的旅游目的地?连日来,记者进行了调查采🌑访。 传⚽统避暑游目的地“旺季不旺” “这是我经营农🏽家乐10多年来,生意最差的🍩一个暑期。哪怕是周末,房间也🆙没有住满过。”8月16日,武隆区🏯羊角街道清水村,碧空如洗,陌上青绿,山风裹挟着凉意,吹在人身上,十分舒爽。 该村毗邻仙女😽山镇,配套有懒🕺坝国际艺术度假区,是我市知🥢名的避暑村。2012年,村民谢秀看到🥖村里在修度假区,本🍹在沿海地区打工的她立即回家,利用自家房屋,办起了农家乐。 “我的农家乐共有30多张床位,包吃包住,一个月2500元/人~3000元/人。以往暑期,顾客需要提前一🍊个月预订,但常常🔃是一床难求,以至于在餐厅🧦里都摆了加床。我和丈夫,加上请来的一🤒名厨师和🖨一名服务员,经常是从早忙到晚,脚不沾地,一个暑期下来,要挣😛三四十万元。”谢秀称。 今年闰六月,她本以为避暑客会🚑更多,怕忙不过来,早早就🔇请好了两名厨师,可想象中的避暑客们并没有如🏫约而至,直到今年7月15日后,才有客人陆续上山,不仅时间比往年🎦晚了半个月,数量更是锐减。 “截至目前,我的农家乐,哪怕在周末,人都没有住满🧗过,收入降低30%以上。”她称。 梁广,仙女🎢山上一度假区的经理。他也直言,今年暑期遭🤒遇了“滑铁卢”。“截至目前,我们度假区的入住率🛃至少降了约20%。而这,还是我们及时调📋整市场策略,才保住的。”他称,对度假区收入而言,生意好时,散🤦客比团队客的性价比更高,往年他们靠接散😲客,经常都是一房难求,而🔞今年散客数量大减,他们🎱加大了团队客人的接待量,房间仍住不满。 “更🎂直观的感受是,以往暑期,上🎠仙女山的公路时不时要堵车,而今年这一现象不再🦓有。”他说。 万盛黑山谷是我市⛰又一知名避暑地。邹悦在山上💛经营了一家民宿。他同样表示,今年暑期,游客接待量明显🧔减少,平时的入住率在50%左右,周末在80%左右。“以前🗂客人抢房像春运,现在降价像清仓。”他盯着手机上🐷的订单数据说道,往年需要🌸提前一个月预订的房间,如今🧤暑期已到尾声,仍有不少空置,且均价🏾对比去年还降低了不少,照这么下去,肯定得亏。 涪陵美心红酒小镇景⛸区是集游乐🈺公园、水上乐园、特色民居、户外运动、美食街区、索道⛩公园等多业态于一👮体的新型旅游小镇,是我市近郊知名✈的学生游、亲子游目的地。“这个暑期,确实让人有点意外,我们举办了泼水节📙、青少年研学夏令营、不夜生活节、啤酒嘉年🥎华等众多活动,虽然游客接待量💌没有减少,与去😰年基本持平,但游客消费有所下降,降幅超过10%。”该景区👡相关负责人称。 不仅重庆,在北京、上海、海南(三亚)等不少传统暑期🚛游热门目的地,一🐯些旅游业者同样表示,今年暑期,迎来了旅🍡游市场的“丝丝凉意”。 旺市遇冷,是消费能🎱力不足吗 暑期,本是旅游市📌场的传统旺季,今年的暑😲期旅游消费🌲真的沉寂了吗?数据显示却并💶非如此。 来自中国🎮国家铁路集团的数据显示,这个暑期,在神州大地上,在超过16万公里🦒的铁路线上,一列列旅👼客列车往来穿梭,交织成了一幅🖌热闹的“暑运画卷”。其中,7月1日至8月11日,全国铁路累计🏦发送旅客达到6.16亿人次,同比增长4.0%,日均发送旅客1467.5万人次。 民航方面,旅客量🌘同比保持增长态势。航旅纵横数据显示❤,7月1日~7月31日,国内航线民💖航旅客量超6034万人次,再创新高;出入境航线民航旅客量超776万人次,同比增长约10%。民航部门更有预🏇测数据:今年暑运期间(2025年7月1日~8月31日)旅客运输量🔙将达1.5亿人次,日均244万人次,同比增长6.6%。 来自各大😗在线旅游平台🍎的数据也是一片“飘红”: 飞猪发布的《2025年暑☕期出游风向标》显示,今年暑期,机票、酒店、门票、租车等旅游服📫务预订量👦同比均有大幅增长。其中,长线游消🤠费占比较去年同期提升7个百分点,西北、东北和西南地区👉是避暑游热门目的地。亲子家庭🏕是暑期出游的主力军,占比达六成。 同程旅行联合墨迹😉天气发布的《2025避暑旅行趋势🎡报告》显示,今年避暑🔇旅行市场中,长线旅💶行订单占比较去年同期➕提升超过10%,穿越多省的环🤣线自驾游、昼伏⏱夜出的塞外观星游等是今🗜夏避暑旅行的热🔐门玩法。 美团旅行🤺发布的《2025暑期热点及🍌趋势报告》显示,7月以来,“酒店住宿”搜索量同比🚗增长48%,“机票”搜索量增长99%,“旅游团”搜索量增长42%,“周边游”搜索量增长48%。 来自携🗂程的大数据同样显示,今年暑期,旅游市场持续🖍繁荣,其国内亲子📽游目的地的关注度(PV)和订单🥑量呈现显著增长,滨海避暑与西🈁部自然探索是两🤰大核心主题;部分小众文🎾化目的地因特色体🤪验吸引亲子家庭,订单量飙升。 由此可见,作为🤝一种生活方式和刚性需求,旅游的消费🕌非但没有被压缩,反而🔎呈现出欣欣向荣的繁荣🛄发展态势。 值得一提的是,在这些在线旅游平台的“热力”排行榜中,重庆旅游🐹的多项指标,均位居全国TOP10。 没有爆冷,只是热得不再🕍扎堆 那么,游客都去哪儿了呢?“所谓‘旺季不旺’,实则🤒是旅游消费更加理性的体现。”携程集团区🌫域政务🤜总经理张大伟告诉记者。他称,以往人🎷山人海的热门景点在🚹今年暑期遇到“降温”,“不是旅游凉了,是大家学会错峰🥣了!” 如今,以“Z世代”为代表💿的年轻群体,倾向🔳于用有限的钱,去体验更多的目的地,追求高性价比。他们不报团,往往通过社交平台、旅行社等渠道,搜集整理旅游攻略📌,然后自由行,且不再迷信“必去榜单”,反而热衷💖挖掘冷门秘境,主打“宁可去青海看‘人造太阳’,也不在西湖断桥拍😁集体照”,这在一定程度上分流🕹了传统景区的客源。 其次,拒绝当“韭菜”。暑期旺季,传统热门旅游目🦏的地,往往伴随机票、酒店等价格上扬,精明的消费者开🐄始拒绝为“旺季溢价”买单。 最后,“体验>打卡”。如今,消👬费者更加注重体验和品质,传统走🥩马观花式的“跟团游”订单量锐减,被私家小团、主题研学团等取😺而代之,“上车睡觉🎷下车拍照”也已逐渐被🕵历史沉浸剧体验、科技探秘等深度玩法🍄取代。 中国旅游研究🐉院长🌒江旅游研究基地首席专家、重庆文旅发🚠展研究中🕑心主任罗兹柏教授也表示,当前,随着旅游信息越🕌来越透明、大众旅游的🔇经验越来越丰富,对旅游产品的需求越来🥚越多元化,理性消费更加凸🕡显。如,对一个旅游目的🀄地的行前决策,不光🐮在国内的同类产📪品中进行比价,甚至在国😋际上进行比价,因此目的地💝竞争不🎈再局限于国内,已延伸到国际,旅游已从“量”的狂欢转向“质”的较量。 “这个暑期,当‘到此一游’让位于‘情绪价值’,当‘人均消费’让位于‘人均体验’,当国内外旅游🈂市场信息越来越透明化,游客正在用脚🎧投票,把时♟间和预算投向了更加符🍢合自己需求的地方。暑期没有爆冷,只是热🚡得不再扎堆。”罗兹柏说。 新重庆-重庆日报记者 韩毅《台风“剑鱼”携风雨来袭 水利部针对🐾粤桂琼启🗑动洪水防御应急响应》是公司简介2025年最值得🔹期待的作品。中新社南宁8月19日电 (记者 杨陈)“随着沿线景区、旅游小镇、边关口🍹岸等资源整合,中越🥦边境多条跨国旅游精品线😏路受到游客欢迎,跨境自驾🛏游已初步实现常态化⭕运行。”广西凭祥市⬛市长贾耀锋19日在🏕南宁接受媒体采访时表示。 凭祥市素有“中国南大门”之称,是中国🧐通往东盟国家最🧘便捷的国际陆路大通道。今年上半年,凭👎祥市共接待游客567万人次。其中,中国国内🌂参加跨境游游客超5.1万人次,同比增长44.5%。 眼下正值暑期,得益于今年凭🔬祥市与越南谅山省相关部🔖门将边境旅游🎿停留时限由1天延长至2天1夜,加之😆凭祥市浦寨特💁色风情街开街,推动🔦当地从传统边贸口🕤岸向跨境旅游目的地转型,前来中越边境游玩🐘体验的游客络绎不🖤绝。特别是🚸中越跨境自驾线🎮路广受游客好评。 据悉,2024年起,凭祥市🐉首次将跨境🥧自驾游线路延伸至越南中部,打破“边境短途游”局限。2025年,中越跨境自驾🍤游初步实现常态化🌛,当地已组织3批次82辆137人赴📴越开展跨境自驾游。中越😲跨境摩托车自驾游首发团发车,使摩托车自驾💺游成🐻为跨境旅游的新方式。此外,中越🗓两国旅行社等还在积💒极推动,希望早日组织越南🌓游客自驾到中国💺旅游。 贾耀锋介绍,当前,凭祥与越南有关❤部门正不断优化线路⛑,推动文旅产🎾业向旅游风景道沿线集聚,让游客在便捷行🎣程中可深度😜体验中越异国风情,进一步提升边⛽关旅游吸引力。 2025年广西·凭祥中越🕐边关旅游节将于8月底举办。其间,凭🎂祥市将首次推出边境旅游“大礼包”,直接减免跨🌜境游参团费用,降低游客❓出游成本。 上述旅游节还将🚵从纯粹的商贸领域🙅拓展到文化旅游、体育竞技等,并从中越双边🎎向泰国、柬埔寨、老挝等其🔖他东盟国家延伸,推动区域经贸、文化合作与交流。(完)
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(青岛日报/观海新闻记者 Meg Magic)责编:
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