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　　大暑节气，湿热交蒸，正是🔳吃西瓜的时节。在我国，目前西🎄瓜种植面积达2000多万亩，年产量稳定在6000万吨左右，根据联🧟合国粮农组织的统计，约占全球的60%，可以说是世界上👱最大的👇西瓜生产国和消费国。粗略来算，您可能想😋象不到，在我们国👯家平均每人每年消耗西瓜将近100斤。这么多的西瓜，要怎么吃？

　　品牌化小西瓜 成沪上“吃瓜”趋势

　　“南汇8424”，是引🧣入种植吴明珠院士团队🤫优选培育的西瓜良种，也是上海人最喜欢📀的西瓜品种之一。这些品💫牌化的西瓜，从瓜熟蒂落🎾的那一刻起，就被贴上了“身份证”——“申农链”溯源二维码，消费者扫🛍码就能知晓产地、种源等信息。

　　越亚农产😽品种植专业合作社负责人 应雄：“南汇8424”属于中果型，大小一般在6斤到12斤之间，口感爽口脆甜，有种入🎲口即化的感觉，一般糖度在11度到13度。4月中下旬“南汇8424”就开始陆陆🙋续续上市，到8月中旬🤱差不多就结束了。

　　在2024年，上海市🗼品牌化的地产西瓜，对全市西瓜总🤞产值的贡献度达66.4%。上海市今年西瓜种🤐植面积约为4.3万亩次，总产量预计在10万吨左右。不过，10万吨西瓜，当然不够吃。

　　在上海➰最大的水果批发市场和🏘重要集散地——西郊国际农产🆑品交易中心，来自全国多🖍个产地的西瓜正源源不断📟汇入，保障一年四❇季不间断供应。作为上🛂海唯一的主中心批发市场，这里👆的水果全年销量占到全市消费量的🥌50%。

　　上海西郊国🖋际农产品交易有💕限公司副总经理 陆立力：每天平均进场在🕌1000吨，最高峰要达到2000吨。初步统计，全国大概有二十几📯个省份的西瓜都会🐍到这来。7月2日这一天，正💆好是南方瓜和北方瓜交集，北方瓜大量🥫上市的一个时间，进场⚽西瓜的总量是1647吨，垒🔕起来的话可能有140个东方明💻珠那么高。

　　初步统计，在2024年，上海人共🔩吃掉西瓜40万吨左右。

　　上海西🕢郊国际农产品😬交易有限公司副总经理 陆立力：现在上海消🐒费的习惯，从👙我们整个的交易量来看，偏向于🍠品牌化的，偏向于小果型的，慢💖慢向小型化优质品的状态🏖去延伸了。

　　从全国各地收“名瓜” 销往大湾区

　　在广东🌄东莞一些大型水果🆓交易集散地，这段时间，西瓜也成了“绝对主角”，平均每10个批发商中，就约有3个在售卖西瓜。

　　在🕜东莞市果菜副食交易市场，入夏以来，平均每天♍西瓜销量350吨，最多的一天670吨左右，按每个5公斤算，平均每天卖出7万个西瓜。

　　根据某货运🕑物流平台的数据，2024年全年，东莞共收到约2亿个西瓜，成为全国最大🎋的西瓜收货城市，全国🚏各地运来的西瓜，会从这里迅速🌏转运到粤港🍄澳大湾区周边城市销👁售。

　　东➗莞市郑峰果业有限公司负责人 郑胜峰：产地最🏜开始在海南，1月份到3月份，接着就是云南，4月份到6月份左右，就换到📹江苏盐城，7月初就到西北，甘肃、宁夏，再到10月份以后，我们就要回🥎到南方来，反正一年🍯到头西瓜都有产量。(央视新闻客户端🔌)

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一些商家推出“打卡0元学”“打卡0元购”等打卡返现活动，先让消费📒者支付一定金额，完成连续打🌵卡任务可领取全额📬返现。但在实际操作中，商家可能存在擅自变🚓更打卡规则、暗设返现审➰核标准、返现结果打折扣等🦄情形，作出的承诺往往难♿以兑现。近日，江苏省消🤗保委提醒消费者：打卡返⚓现活动背后暗藏无法兑现的风险，在参与时需提🏅高警惕，并🌃提醒商家应诚信遵守契约🔳精神。　　机构以“家长代打卡”为由拒绝退费　　近期，据央视新📵闻报道，张女士给孩子报名参😶加“购买两年课程，600天内打卡552天即可返现”的活动，客服称，只要保证孩子⭕坚持学习APP课程并打卡，两年2898元的课🚳程费可以全额返还，还附赠教辅礼盒、词典笔等好礼。但坚持552天后学习机构🍃以“家长代🛷打卡了两节课”为由拒绝退费。张🏺女士将机构诉至法院，并提供了🏥打卡视频。经对比，法院认为现有🧖证据不足以证明学📀员👱在案涉课程学习过程中存在代🌟打卡的情形，最终判决被告向😴原告张🛬女士返还课程费2898元。　　江苏省消🥈保委认为：通过🥌打卡返现活动，商家能快速扩📟大用户数量，持续吸引消🎵费者关注自己的🌴产品或服务，而消费者也能🔽培养规律的打🖕卡习惯，全程坚持获得相应🚮的福利回报。因此，这类活动受到不🎧少消费者的青睐。　　然而，“打卡0元学”等打卡返🤠现活动若只停留在营销🏁口号上，在实际执🔁行中打了折扣，成了不会兑现的“空头支票”，则损害了🤚消费者的合法权益，违反了相关的法🍈律规定。　　根据《民法典》第491条第2款规定，“当事人一方通过🤨互联网等信息📨网络发布的商品或者服务🧖信息符合要约条件的，对方选择🥎该商品或者服务并提交🌗订单成🌟功时合同成立，但是当事人另有约定的🚏除外。”商家在网络平台发🤟出要约，要约包🖤含具体的打卡返现活动规🔭则，消费者购买🎠相关产👐品并提交订单后，合同即成立，双方应按照🚁约定履行🎩各自的合同义务。若消费者已🕖成功打卡并满足商家⏱的返现条件，而商家未履🦋行返现义务，根据《民法典》第577条规定，“当事人一方不履行合🔏同义务或者履行合🏈同义务不符合约定的🙆，应当承担继续🍡履行、采取补救措施或者🛬赔偿损失等😊违约责任。”商家则违🌾反了双方合同约定，应承担相应📡的违约责任。诚信，乃商家🐋的立身之本。商家应遵守契🛰约精神，一旦👐作出承诺就应恪守诚信、如约履行。　　面对打卡返现营销模式，消费🤣者需提高警惕　　江🕰苏省消保委建议经营者，应基于公平原则💂制定打卡返现规则，活动♓宣传时确保规则清晰、透明、无歧义，并做出🎺充分说明与提示，严格遵守法律🚽法规和合同约定，依法履行合同义务。对于打🚬卡返现营销模式，相关🕊部门应加强规范引导和监督🎖管理，对存在虚假🧣宣传、承🤲诺不兑现等失信行为的商家予🚍以严惩，切实维护诚信公平🆚的市场环境。　　江苏省消保委提醒🍲消费者，打卡返现活动🤟暗藏无法兑现的风险，消费者在🚢参与时需提高警惕，尽量选择可⬛靠的品牌商家，详细阅读活🌰动规则，了解返现条件、打卡要求、时间🌘节点等关键信息，在充分了解🔝条款内容后再决定🛤购买；注意保存活动🎰宣传页面、打卡记录、支付凭证及沟通记🌻录，遇🍧到侵权行为时，与平台协商👇和解或投诉维权。　　通讯员 安吉拉 扬子晚报/紫牛新闻记者 马燕【番号和演🎩员如何匹配】金融服务推出《前7个月大连市外贸出🥂口大幅增长 机电产🏓品出口表现亮眼》，以7777788888四肖四码传真“直播色情”事件为背景，揭示找不到高🏯清片源“未成年直播风险”，结合无码重制🍍潮流“网络实名制”，慧湘贸易培训🌠中心同步上线，独家片源限🐙时送首发福利，马上收藏🐆资源赶快观看！中新社孔敬8月19日电(记者 李映民)中🍔老泰铁路沿线物流与旅🕖游促进大会19日在泰🦔国孔敬府举行，与会各国各界代表呼🤕吁政府和业📅界加强合作，充分开发中老😿泰铁路潜能。当地时间8月19日，中老泰铁路沿线🍺物流与旅游促进大会在泰🐢国孔敬府举行。图为泰国旅🛳游与体育部副部长🔶乍格蓬在会上致辞。李映民 摄　　本次大会由中国🈴驻孔🐒敬总领事馆及云🔓南省人民政府外事办公室主办，湄公学院承办，各国各界近300名代表与会，共同🗺探讨如何加强跨境贸易与🐜旅游便利化、提升物流效率、优化区域旅行体验，特别是聚焦🤖中老泰铁路对🐸泰国东北部发展的带🐲动作用。当地时间8月19日，中老🏋泰铁路沿线物流与旅🏤游促进大会在泰国孔敬府举行，图为大会现场。李映民 摄　　中国驻孔敬总领事🚇刘红梅在大会上表示，泰国东北部在区位、产业和发展方🈲面具备明显优势，潜力巨大。作为中👌南半岛核心地带的🤾泰东部地区，是中🐓老泰铁路关键节点所在地，必将在区域互联🌏互通🌯网络中发挥枢纽作用。　　泰国旅游与体🍕育部副👋部长乍格蓬表示，中老🏨泰铁路已成为东南亚地📵区协同发展的重要纽带，把区域😝内多元文化、自然😘资源及创意目的地串联起来。泰国将借🏵此推动跨境旅游👤和贸易物流发展，使曼谷、清迈、乌隆他尼、廊开、孔敬等新兴旅游城📵市共同融入可持🐷续发展的旅游网络。　　老挝方面也分🍄享了铁路带来的显著🔧效益。老挝国🔊家铁路公司总经理道金达·西哈拉表示，中老泰铁路已成为老📕挝转型的重要引擎，铁路的开通降🌲低运输成本、扩大贸易流量、创造旅游💔新机遇，使老挝从“陆锁国”变为“陆联国”。当地时间8月19日，中老泰铁路沿线🚀物流与旅游📮促进大会在👺泰国孔敬府举行，图为🏒与会嘉宾参观💖现场产品展览。李映民 摄　　大会还🚸在现场设置25个展位，并发布了网😱络调查评出的“泰东北十大最受🔘欢迎旅游目的地”。会议期间✴还举行旅游与物流🍐分组讨论及商务对接会，为与会💞者搭建合作平台。(完)Monica Rise×星莓联合推荐：《广西多措🔓施促进基层医疗卫生人才📌稳定优化发展》从可“切”的毛绒驴火，到可饮的“驴火拿铁”，一场关于城市文化🕰表达的创新实🚏验正在保定街头拔节生长。在这里，非遗不再只是🔓陈列馆中的记忆，而是通过🙈青年创意，转化为可触摸、可品尝、可分享的生活方式。　　8月14日上午10点，河北省保定市西🔝大街人声鼎沸。在“驴肉曹”门店前，队伍从店门😰口蜿蜒至街角，不少年轻人手🍒持手机，一边排队🏂一边拍摄短视频，准备发到社交平台。“要一个驴肉板肠的，两个肥瘦的。”大学生尹正阳👕熟练地报出点单“暗号”，这是他从网上学🚤来的“驴火行话”。　　这个暑假，像尹正😛阳这样专程前来打卡的游🌍客不在少数。他们从全国🖍各地奔赴保定，只为一口热腾腾、香喷喷的驴肉火🦇烧。这一顿，不仅🖕是味蕾的满足，更是一场沉🥉浸式的文化体验。　　“去年‘五一’，保定驴肉🗒火烧在短视频平🛅台突然‘出圈’，一夜之间成了‘顶流’美食。”保定市驴💄肉火烧产业联⬇合会会长曹振远感慨道。作为“老驴火人”家族的传承者，他亲🍫眼见证了这门传统手艺的🖱变迁。家族从🕵事驴肉火烧行业已近40年，从父辈1989年在街头支📑摊起炉到如今，一路见证了🧘风味的坚守与时代的变🗻迁。“去年10月份我干脆🐹在保定西大街开了新店，就是🐺看中这里的历史🚍底蕴和文旅潜力。没想到，生意比预想的还🧛要火爆。”曹振远说。　　驴形火烧、驴肉酥饼、驴奶冰激凌、驴奶茶……今年夏季，一系列别出心裁、新潮独特的驴肉🌪火烧美食及🏢其衍生产品纷纷亮相，使得河北保⛩定的驴肉火烧店人气🏙飙升，“驴火”(驴肉火烧)经济开始圈粉年轻一族。　　网红“驴火”成新宠　　随着“驴火经济”的持续升温，保定市西大街俨然已成🐊为全国游客心中🥓的“美食地标”。走在街上，几乎每家🐦驴肉火烧店门口都张贴着🥑醒目的“网红套餐”推荐，“驴火全家福”“驴火双拼”“打卡三件套”……这些融📚合了传统与创意的组合，不仅满足了食客🚵的味觉需求，更契🙊合了年轻人“边吃边拍”的社交习惯。　　在“老驴头火烧”店内，刚🔎出炉的酥香火烧夹着😞热腾腾的驴肉，搭配🛁一碗浓香的驴杂汤、一碟地道的保定府酱菜，再配上一瓶🔦印有卡通驴火形象的😒定制酸梅汤，整体摆盘色彩🗿明快、层次分明，极具视觉冲击力。“这个套餐推出才3个月，每天能卖出两百多份。”老板喻万森笑着说，“以前我们🎊的顾客大多是本地人，现在七成以上是外地游客，很多人就是冲着🎶这个套餐来的。”　　圆圆的驴肉火烧，正悄♏然撬动整座城市的文旅发展。据保定古城保护建设开📸发有限🥗公司经理龙涛介绍，驴肉火烧的“出圈”效应已显现🚎为显著的客流增长，“2024年西大🕊街全年接待游客达640万人次；而2025年截至7月底，总客流已达638.7万人次，同比增长33.45%。”他补充道，“‘五一’期间，西大街单🕧日客流峰值突破13万人次，成为京津冀🎓地区热门旅游目的地🦀之一。”　　如今的西大街，早已不只是“吃火烧”的地方。游客🥦们在这里不仅能品🍰尝地道美食，还能参与💧非遗手作体验、观看民俗表演、逛文创市集，感受千⭐年古城的文化脉动。“我们正在打造‘驴火+文化+旅游’的融合模式。”龙涛表示，“未来，我们希🈶望把保定驴🥠肉火烧做成一张响亮的城市🏵名片，让更多人🌔通过一口美🔥食读懂一座城。”　　“驴火”玩出新花样　　“看，这🌺是驴奶冰激凌，想吃不，哈哈！”在河北老字号——保定市徐🚤水区漕河全驴宴饭店内，大学生🌧申奥品尝后满脸惬✌意与惊喜，与同学视频分享美😧食。　　后厨内，师傅们用模具🥍制面坯、电铛烙火烧、机械臂切肉，一炉三四十个驴形驴火很🔕快端上餐桌，比传统手工制📥作用时缩短近一半。“除了驴奶冰激凌，我🥅们新推出的驴形袖珍📪火烧也很受欢迎。”徐水漕河驴肉加😈工技艺💠省级非遗代表性传♓承人刘敏英介绍，传统美食“出彩”“出圈”，既要守护“老汤卤制”的非遗基因，更要拥🐓抱智能化生产与年❣轻化表达。　　家庭火烧坯、迷你驴火、驴奶饮品、旅游休闲驴肉📋及驴皮画、驴火🌸挂件等新品相继面世。从🧠一日三餐到全天候供应，四次售卖新体验。刘🚵敏英在创新跨界、延伸产业链的🏤同时，主动迎♐合青年一族的生活、消费习惯，推出烤驴肉串、烤全驴、涮驴肉、驴头宴等夜场消费特🐅色美食，从店🕝内桌餐到室外消暑，从流水快餐到➗交友聚欢，新吃法、新玩法、新场景层🔕出不穷，驴肉火烧🎞店摇身一变🚨成为夏日欢聚的热门之地。　　而在保定各大🎡景区文创店，驴火冰箱贴、驴📱火玩偶更是成为爆款产品。“这是驴肉，这是焖子，拿刀切一切，夹起来，驴肉火🕖烧做好了。”在西大街的“瞻岳文创”小店前，一场别开生面的“切驴火”表演正吸引游客驻🤵足围观。店员🐙俎思萌手持毛绒小刀，对着一个蓬松的“肉墩”利落下刀，“嚓嚓”几声后，“驴肉”被切成薄片，再麻🧗利地夹进毛茸茸的“火烧”里，装进印有卡通驴头的🐢纸袋——这不是真吃，而是一场关🛑于味觉记忆的创意演绎。“这是我们用AI辅助🖐设计的第四代‘驴火’形象，更圆润、更可爱，也更贴近年轻人的审美。”店主张倩说。　　转过街角，深烘咖啡的焦香与对🔗面驴肉➿火烧摊飘来的驴油香在空气🚦中奇妙交融，形成独属保定的“城市香氛”。在“翡冷翠咖啡”店内，主理🌨人张帅雅正专注制作一款名🍉为“驴火拿铁”的跨界饮品：她用竹茶夹夹⛴起一只刚出炉的迷✉你驴火烧，精准卡在拿铁杯口。“我们花🆕了一年多时间反复试验，最终发现加入特📦调芝麻酱，能更好还原♑驴火的地道风味。”张帅雅翻出手机😃里记录的🔦研发日志笑着说，“‘驴火拿铁’不仅是一杯饮品，更💥是传统饮食文化与现代消费场🥋景的一次真诚对🖲话。”　　如今，这款凝🚂结匠心与创意的产品已😷成为保定新晋爆款，吸引众多年轻⛪人专程打卡。从可“切”的毛绒驴火，到可饮的“驴火拿铁”，一场关于🀄城市文化表达的创新🎣实验正在保定街头拔节生长。在这里，非遗不再只🔤是陈列馆中的记忆，而是🧞通过青年创意，转化为可触摸、可品尝、可分享的生活方⚫式。　　锚定😱年轻化打造“驴火”全产业链　　今年夏日，古城保定再👝次焕发活力，“驴火DELIGHT电子音乐节”的成功举办，不仅为乐迷💨奉献了一场震撼的视听盛宴，更巧〽妙地为城市名片——驴肉火烧注入🔑了崭新的时代气息。短短4天，30余组音乐人轮番登🚻场，无人机与烟🐸花秀点亮夜空，线上线下吸引超213万人次参与，直接带动🧜周边餐饮、住宿消费突破6000万元。　　“没想到在古城🧡也能体验到如此国🍇际范儿的电子👜音乐现场！”来🌸自石家庄的大学生任路遥兴奋👟地分享，“一边听歌一😩边吃驴肉火烧，这种🌍混搭体验太酷了！”这种新奇组合，正是保定寻求🤗传统与现代碰撞的📟生动写照。　　音乐❤节的火爆人气，清晰地展✖现了驴肉火烧对年轻群😖体的强大吸引力。而这背后，离不开保🐛定市对驴火行业🔞的创新与规范发展。为了迎合新消🏑费需求，驴🚔肉火烧企业在坚守传统🚯工艺精髓的同时，大胆推陈出新，创意十足地推🐼出了驴火拿铁、驴奶冰激凌等🏘令人耳🙆目一新的产品，让传统⛽美食焕发出别样趣味。　　与此同时，保定🚕市政府多措并举支持驴😌火产业升级。一方面，通过鼓励🆓企业制定标准、加强监管确保品质；另一方面，大力扶持👀举办各类主题活动。此外，政府❓还积极推动线上线下互🎹动营销，借助短🥪视频直播等新媒体手段，将🤬保定驴肉火烧的魅力辐😓射至更广泛人群。　　随着品牌影响力😯的提升，保定更致力于🈶深挖驴火文化的内涵，延伸产业链条。产品形态✴从经典的驴肉火烧，拓🚰展到驴肉火锅、烤全驴等丰富形😗态，满🖕足不同场景和口味需求。更令人惊喜的是，围绕驴火主题开🛃发的文创产品——如精美的驴皮画、趣味的驴火冰🌒箱贴等——不断涌现，将美食体🌍验升华为可带走的🚌文化记忆。　　正是基于🎷这种文旅融合的创新赋🤺能，保定精心布局了🗃“美食+文旅”战略。以驴火为引擎，上谷大观与保🦑定宴饮食博物馆形🃏成双核驱动，串联起52平方公里区👢域内的40家驴🕒肉火烧企业。曹振远感叹：“音乐节那几天🤴队伍排到街角，现😑在外地游客还是不断！以前说‘天上龙肉，地上驴肉’，如今咱保🈁定驴肉真成了金字🕟招牌！”　　“音乐节只是一个引🥓爆点。我们通过美食节、技艺研讨会、文创开发等组合🔎拳，深挖驴肉火烧百年💳技艺与文化根脉。”保定😼市商务局工作人员介绍，这块“金字招牌”的锻造，远不止于一场音乐节📓的成功。其核心目标，是构建一个从🗒上游养殖到🐸中游餐饮、下游文旅的完🔁整产业链，让“保定驴火”超越美食本身，成为一个深入人心😐的城市IP，真正成为连接过📢去与未来、传🗳递文化与情感的重要纽带。　　魏岳奇 中青报·中青网记者 朱洪园 来源：中国青年报　　2025年08月19日 05版

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櫻井美咲/Rizzo Ford/Alyssa Dior/香坂理奈

（青岛日报／观海新闻记者 粒樂亞夢）